Planlægning med henblik på diversificering af akvakultur: betydningen af klimaændringer og andre drivkræfter

Denne publikation er udarbejdet af Levnedsmiddel- og Landbrugsorganisationen (FAO) under FN's tekniske ekspertworkshop om "Planning for aquaculture diversification: betydningen af klimaændringer og andre drivkræfter", som blev afholdt i Rom (Italien) den 23.-25. juni 2016 og arrangeret af afdelingen for akvakultur under afdelingen for fiskeri og akvakultur og World Fisheries Trust (Canada).

Workshoppen identificerede tre hovedstrategier for diversificering af akvakultur: 1) øge antallet af arter, der opdrættes 2) øge de opdrættede arters ensartethed og 3) øge diversiteten inden for de nuværende opdrættede arter ved at udvikle nye stammer. Workshoppen identificerede nogle primære drivkræfter for diversificering: markedsefterspørgsel (herunder eksportmuligheder), finansieringsmuligheder, konkurrence og klimaændringer samt andre miljømæssige og sociale faktorer. Diversificering af arts- og kultursystemer og en mere jævn fordeling af produktionen kan skabe modstandsdygtighed over for klimaændringer og andre eksterne drivkræfter og tilføje økonomisk, social og økologisk forsikring til akvakultursystemerne. Diversificering er imidlertid ikke uden risici og er måske ikke altid et levedygtigt middel til at øge fiskeproduktionen. Ud over rent økonomiske omkostninger vil der være tilknyttede udviklingsomkostninger, herunder evaluering og afbødning af miljømæssige og sociale virkninger og etablering af artsspecifikke biosikkerhedsrammer. Workshoppen identificerede generelle principper, der kan være med til at styre diversificeringen inden for akvakultur.