Rendkívül hatékony és termotoleráns búza (HEAT-WHEAT)

Az EU által finanszírozott Heat-Wheat projekt célja, hogy kielégítse a növekvő élelmezésbiztonság iránti igényeket a változó éghajlat mellett, amely jelenleg a mezőgazdasági kutatás egyik fő kihívása, különös tekintettel a hőhullámok élelmiszer-termelésre gyakorolt hatására. A fotoszintézis kétségtelenül a legnagyobb mértékben járul hozzá a terméshozamhoz, és csökkenése súlyosan befolyásolja az élelmiszer-termelést. A fotoszintézis nagyon érzékeny még a mérsékelten magas hőmérsékletre is.

A projekt azt vizsgálja, hogyan növelhető a Rubisco aktiváz (RCA) enzim stabilitása melegebb hőmérsékleten. Az RCA az egyik legkevésbé hőstabil fotoszintézis fehérje, és a Rubisco fotoszintetikus magenzim fő aktivációs partnere, amely a szén-dioxid-rögzítést és ezáltal a növekedést hajtja.

A búza fotoszintézisének hőtoleranciájának javítása megakadályozza vagy csökkenti a jövőbeli éghajlati forgatókönyvek szerinti hozamveszteségeket. Ez az előrelépés lehetővé teszi a búza melegebb helyeken történő termesztését, segítve a biztonságosabb élelmiszer-ellátás biztosítását.

A HEAT-WHEAT projekt célja az RCA manipulálása a búza fotoszintetikus teljesítményének és ezáltal hozampotenciáljának növelése érdekében.