Navigazione della marea di domani: Esplorare il futuro delle risorse oceaniche e il loro impatto sulla sicurezza degli alimenti e dei mangimi

L'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha sviluppato uno studio di previsione sulle sfide future per la sicurezza degli alimenti e dei mangimi provenienti dagli oceani.

Gli obiettivi del progetto erano:

1. esaminare gli usi futuri degli oceani e delle risorse oceaniche e discutere della possibile rilevanza per la preparazione dell’EFSA ai rischi e alle sfide futuri per la sicurezza degli alimenti e dei mangimi nel contesto dei cambiamenti globali (compresi i cambiamenti climatici);
2. caratterizzare i rischi emergenti per la sicurezza degli alimenti/mangimi provenienti dagli oceani.

A seguito di un esercizio di definizione delle priorità partecipativo basato su più criteri, sono stati elaborati scenari per il trasporto e il commercio marittimi, l'acquacoltura e l'estrazione mineraria costiera e a fondali marini aperti. Il progetto ha anche esplorato l'impatto dei cambiamenti climatici in queste aree. La relazione finale presenta le potenziali implicazioni (compresi i rischi emergenti) per la sicurezza degli alimenti e dei mangimi provenienti dagli oceani e le sfide e le opportunità per gli obiettivi di sostenibilità dell'Europa. Puoi leggere di più qui.