Adaptarea sistemului alimentar mondial la noile realități climatice – principii directoare și priorități

Efectele schimbărilor climatice se resimt din ce în ce mai mult în rândul populațiilor vulnerabile din multe țări, în special în cele care se bazează pe agricultură pentru a-și asigura mijloacele de subzistență, dar și în rândul populației urbane sărace. Printre efectele negative se numără randamentele mai scăzute ale culturilor și valorile nutriționale ale culturilor, iar efectele de undă vor fi resimțite de-a lungul întregului lanț valoric alimentar, dacă nu se iau măsuri semnificative de adaptare. Această lucrare are o perspectivă largă asupra sistemului alimentar și conectează rolurile și acțiunile organizațiilor internaționale, guvernelor naționale, comunităților locale și fermierilor. După o analiză aprofundată a efectelor probabile ale schimbărilor climatice și a răspunsurilor disponibile în materie de adaptare, documentul identifică o serie de principii directoare care trebuie luate în considerare de factorii de decizie atunci când planifică acțiuni de adaptare.