Potravinová bezpečnosť

Tento ukazovateľ sleduje účinky zmeny klímy na potravinovú neistotu medzi európskymi obyvateľmi. Spája údaje zo stupnice FAO Food Insecurity Experience Scale (FIES), ktorá skúma prístup k potravinám v ôsmich krokoch s frekvenciou dní horúčav a mesiacov sucha (12-mesačný štandardizovaný index epotranspirácie zo zrážania) počas vegetačných období kukurice, ryže a pšenice.

Zmena klímy ovplyvňuje potravinovú bezpečnosť viacerými spôsobmi. Extrémne horúčavy a suchá znižujú výnosy plodín, znižujú produktivitu práce v poľnohospodárstve, zvyšujú ceny potravín a narúšajú potravinové dodávateľské reťazce. Tieto kombinované účinky ovplyvňujú dostupnosť aj cenovú dostupnosť potravín. Potravinová neistota viedla k negatívnym vplyvom na zdravie v Európe, pričom niektoré skupiny sú vo všeobecnosti vystavené vyššiemu riziku vrátane starších ľudí, osôb s už existujúcimi zdravotnými problémami a domácností s nízkymi príjmami.

Ukazovateľ sa vypočítava pomocou dvojfázového prístupu. Prvý krok využíva časovo premennú panelovú regresnú analýzu údajov na kvantifikáciu vzťahu medzi klimatickými extrémami a potravinovou neistotou od roku 2014 do roku 2021. Dni horúčav sú definované ako obdobia najmenej dvoch dní, keď teploty prekročia 95. percentil historických noriem a frekvencia sucha je definovaná pomocou štandardizovaného indexu epotranspirácie pri zrážke (SPEI-12). V druhom kroku sa uvádzajú kontrafaktuálne scenáre, v ktorých sa porovnávajú súčasné klimatické vplyvy so základným scenárom z rokov 1981 – 2010 s cieľom izolovať účinky zmeny klímy na potravinovú neistotu v Európe.

Hlavné zistenia

V roku 2023 bol rastúci počet vĺn horúčav spojený s vyššou miernou alebo závažnou potravinovou neistotou v Európe o 1,05 percentuálneho bodu v porovnaní so základným scenárom na roky 1981 – 2010. Rastúci počet sucha zároveň zvýšil miernu alebo závažnú potravinovú neistotu, a to o 0,6 percentuálneho bodu v Európe.

Jaskyne

Hlavnou výhradou ukazovateľa potravinovej neistoty je možná zaujatosť pri odvolávaní sa na údaje z prieskumu a zaujatosť, ktorá mohla byť vyvolaná rozhovormi počas pandémie, ktoré sa vykonávali telefonicky namiesto osobných návštev.