Продоволствена сигурност

Този показател проследява въздействието на изменението на климата върху продоволствената несигурност сред европейското население. Той съчетава данни от скалата на ФАО за оценка на хранителната несигурност (FIES), която изследва достъпа до храна по осемстепенна скала с честотата на горещите дни и месеците на суша (12-месечен стандартизиран индекс на утаяване на евапотранспирацията) по време на вегетационните сезони на царевица, ориз и пшеница.

Изменението на климата засяга продоволствената сигурност по множество пътища. Екстремните горещини и суши намаляват добивите от културите, намаляват производителността на труда в селското стопанство, повишават цените на храните и нарушават веригите за доставки на храни. Тези комбинирани ефекти засягат както наличността, така и финансовата достъпност на храните. Продоволствената несигурност доведе до отрицателно въздействие върху здравето в Европа, като някои групи като цяло са изложени на по-висок риск, включително възрастните хора, тези с вече съществуващи здравословни проблеми и домакинствата с ниски доходи.

Показателят се изчислява, като се използва двуетапен подход. Първата стъпка използва променящ се във времето регресионен анализ на панелни данни, за да се определи количествено връзката между екстремните климатични явления и продоволствената несигурност от 2014 г. до 2021 г. Топлинните вълнови дни се определят като периоди от най-малко два дни, когато температурите надвишават 95-ия процентил на историческите норми, а честотата на засушаване се определя, като се използва стандартизираният индекс за евапотранспирация на валежите (SPEI-12). Втората стъпка отчита съпоставителни сценарии, които сравняват настоящите въздействия върху климата с базовия сценарий за периода 1981—2010 г., за да се изолират последиците от изменението на климата върху продоволствената несигурност в Европа.

Основни констатации

През 2023 г. нарастващият брой горещи вълни беше свързан с 1,05 процентни пункта по-висока умерена или тежка продоволствена несигурност в Европа в сравнение с базовия сценарий за периода 1981—2010 г. В същото време нарастващият брой суши увеличи умерената или тежка продоволствена несигурност с 0,6 процентни пункта в Европа.

Пещери

Основното предупреждение на показателя за продоволствена несигурност е възможната предубеденост при изземването в данните от проучването и предубедеността, която може да е била предизвикана от интервютата по време на пандемията, които се провеждат по телефона, вместо присъствени посещения.