Органично земеделие: Стратегия за адаптиране към изменението на климата

Променящите се климатични модели вече започнаха да оказват значително въздействие върху селскостопанското производство в много региони. В близко бъдеще се очаква промените в местните климатични условия и честотата на екстремните метеорологични явления като суши и наводнения да се случват още по-често, с потенциално опустошителни последици за селскостопанските добиви. Необходимо е да се разработят стратегии, за да станат нашите продоволствени и селскостопански системи по-устойчиви на последиците от изменението на климата. Този доклад, публикуван от групата на ЕС IFOAM (Международна федерация на движенията за биологично земеделие), представя някои научни констатации, за да покаже как биологичното земеделие като цялостна устойчива производствена система може да допринесе за ефективни стратегии за адаптиране към изменението на климата за селскостопанския сектор. Темите включват практиките за биологично земеделие като инвестиция в устойчивостта към изменението на климата (A. Müller и A. Gattinger), акцент върху Северна Европа (J.E Olesen), върху средиземноморските региони (E. Aguilera, G. Guzmán и L. Ortolani) и анализ на международния и европейския правен контекст на адаптирането към изменението на климата в селското стопанство (A. Kölling и T. Elola-Calderón).