Подкаст на ЕОБХ относно свързаните с климата въздействия върху здравето чрез безопасността на храните

Във всеки подкаст епизод ЕОБХ, Европейският орган за безопасност на храните, говори за дейностите си за осигуряване на безопасна храна. ЕОБХ ви превежда през науката зад оценката на рисковете от фермата до вилицата и обсъжда с експерти какво се случва зад кулисите на ЕОБХ. Чувате задълбочени интервюта с някои от основните участници, които допринасят за безопасността на храните в ЕС. В епизод 7, експертът Анджело Маджоре се фокусира върху възникващия пряк и непряк климатичен риск за безопасността на нашата храна и свързаните с това рискове за здравето на хората, животните и растенията.