Αλμυρή γεωργία — Καινοτόμος γεωργία για την προστασία του περιβάλλοντος και την τόνωση της οικονομικής ανάπτυξης (SalFar)

Η κλιματική αλλαγή είναι μια παγκόσμια πρόκληση που θα έχει σημαντικό αντίκτυπο στην περιοχή της Βόρειας Θάλασσας, επηρεάζοντας τις παράκτιες περιοχές με διάφορους τρόπους. Το έργο Salfar επικεντρώνεται στην υποβάθμιση της γεωργικής γης λόγω της αλάτωσης. Ο κύριος παράγοντας για την αύξηση της αλάτωσης στην περιοχή της Βόρειας Θάλασσας είναι η συνεχής άνοδος της στάθμης της θάλασσας. Η άνοδος της στάθμης της θάλασσας οδηγεί σε αυξημένη διήθηση του θαλασσινού νερού και υψηλότερο κίνδυνο πλημμυρών· ωθεί το θαλασσινό νερό περαιτέρω στην ενδοχώρα και με τον καιρό θα οδηγήσει σε ολοένα αυξανόμενη αλάτωση των γεωργικών εκτάσεων στην περιοχή της Βόρειας Θάλασσας, καθώς και σε άλλα μέρη του κόσμου. Χωρίς επαρκή αντίμετρα, αυτό θα οδηγήσει σε απώλεια της ικανότητας παραγωγής τροφίμων και σε σοβαρές ζημίες στις παράκτιες οικονομίες.

Η Salfar αναπτύσσει καινοτόμες μεθόδους παράκτιας γεωργίας σε ολόκληρη την περιοχή της Βόρειας Θάλασσας με τη δημιουργία εργαστηρίων πεδίου σε κάθε χώρα-εταίρο. Στα εργαστήρια πεδίου, μια διεπιστημονική ομάδα αποτελούμενη από εμπειρογνώμονες για το κλίμα, ερευνητές, εκπαιδευτικούς, αγρότες, επιχειρηματίες και υπεύθυνους χάραξης πολιτικής θα διεξαγάγει επιστημονική έρευνα σχετικά με την ανοχή στο αλάτι διαφόρων καλλιεργειών, επιδεικνύοντας εναλλακτικές μεθόδους καλλιέργειας υπό αλατώδεις συνθήκες και δημιουργώντας νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες για τους αγρότες, τους παραγωγούς τροφίμων και τους επιχειρηματίες.