Μετατροπή των πληροφοριών που σχετίζονται με το κλίμα σε προστιθέμενη αξία για τα παραδοσιακά συστήματα τροφίμων MEDiterranean Grape, OLive και Durum (MED-GOLD)

Το έργο Med-GOLD έχει ως στόχο να μετατρέψει τα υπερσύγχρονα δεδομένα για το κλίμα και τις κλιματικές προβλέψεις — στο εποχιακό χρονοδιάγραμμα και πέραν αυτής — σε εύκολα προσβάσιμες, πολύτιμες πληροφορίες για ένα ευρύ φάσμα τελικών χρηστών στον γεωργικό τομέα. Η Med-GOLD θα δημιουργήσει πιλοτικές υπηρεσίες για το κλίμα εστιάζοντας σε τρεις βασικές καλλιέργειες της περιοχής της Μεσογείου: σταφύλια, ελιές και σκληρό σιτάρι. Αυτές οι τρεις καλλιέργειες — και τα σχετικά προϊόντα διατροφής, το κρασί, το λάδι και τα ζυμαρικά αντίστοιχα — επιλέχθηκαν ως περιπτωσιολογικές μελέτες λόγω της υψηλής οικολογικής, οικονομικής και πολιτιστικής τους σημασίας για την περιοχή της Μεσογείου ειδικότερα, αλλά και στην Ευρώπη και παγκοσμίως.

Οι εν λόγω υπηρεσίες για το κλίμα, συμπεριλαμβανομένων των δεδομένων, των πληροφοριών και των γνώσεων που υποστηρίζουν την προσαρμογή, τον μετριασμό και τη διαχείριση του κινδύνου καταστροφών, θα είναι προσαρμοσμένες στις ανάγκες των τελικών χρηστών και θα σχεδιάζονται από κοινού από κοινοπραξία των πλέον σχετικών παραγωγών και ενδιαφερόμενων μερών στους τρεις τομείς. Ο μακροπρόθεσμος στόχος αυτού του έργου είναι να καταστήσει τα ευρωπαϊκά συστήματα γεωργίας και τροφίμων πιο ανταγωνιστικά, ανθεκτικά και αποτελεσματικά έναντι της κλιματικής αλλαγής. Η σωρευτική προστιθέμενη αξία του MED-GOLD θα κυμαίνεται από την ενίσχυση της γεωργικής διαχείρισης έως την υποστήριξη και την ενημέρωση της χάραξης πολιτικής σε μεσογειακό, ευρωπαϊκό και παγκόσμιο επίπεδο. Οι κλιματικές υπηρεσίες που αναπτύχθηκαν στο πλαίσιο του MED-GOLD θα προετοιμάσουν το έδαφος για ένα νέο αναπαραγώγιμο πλαίσιο, με στόχο την επέκταση της δυνατότητας εφαρμογής του πέραν των περιπτωσιολογικών μελετών που εξετάζονται για το έργο. Για παράδειγμα, η δυνατότητα αναπαραγωγής της μεθοδολογίας MED-GOLD θα ελεγχθεί για τον καφέ, ένα άλλο σημαντικό γεωργικό προϊόν παγκοσμίως.

 

ECCA 2021 — Βίντεο λύσεων προσαρμογής στην κλιματική αλλαγή — MED-GOLD