Πλοηγώντας την παλίρροια του αύριο: Διερεύνηση του μέλλοντος των ωκεάνιων πόρων και των επιπτώσεών τους στην ασφάλεια των τροφίμων και των ζωοτροφών

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων εκπόνησε μελέτη προοπτικών σχετικά με τις μελλοντικές προκλήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων και των ζωοτροφών από τους ωκεανούς.

Οι στόχοι του έργου ήταν:

1. Να εξετάσει τις μελλοντικές χρήσεις των ωκεανών και των ωκεάνιων πόρων και να συζητήσει την πιθανή σημασία της ετοιμότητας της EFSA έναντι μελλοντικών κινδύνων και προκλήσεων για την ασφάλεια των τροφίμων και των ζωοτροφών στο πλαίσιο των παγκόσμιων αλλαγών (συμπεριλαμβανομένης της κλιματικής αλλαγής)
2. Χαρακτηρισμός των αναδυόμενων κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων/ζωοτροφών από τους ωκεανούς.

Μετά από μια διαδικασία συμμετοχικής ιεράρχησης πολλαπλών κριτηρίων, εκπονήθηκαν σενάρια για τις θαλάσσιες μεταφορές και το εμπόριο, την υδατοκαλλιέργεια και την παράκτια και ανοικτή θαλάσσια εξόρυξη. Το έργο διερεύνησε επίσης τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής σε αυτούς τους τομείς. Οι πιθανές επιπτώσεις (συμπεριλαμβανομένων των αναδυόμενων κινδύνων) για την ασφάλεια των τροφίμων και των ζωοτροφών από τους ωκεανούς και οι προκλήσεις και οι ευκαιρίες για τους στόχους βιωσιμότητας της Ευρώπης παρουσιάζονται στην τελική έκθεση. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα εδώ.