La gestión integrada del agua de los cultivos podría reducir a la mitad de manera sostenible la brecha alimentaria mundial

Una mejor gestión agrícola del agua podría reducir a la mitad la brecha alimentaria mundial para 2050 y amortiguar algunos de los efectos nocivos del cambio climático en los rendimientos de los cultivos. Por primera vez, los científicos investigaron sistemáticamente el potencial mundial para producir más alimentos con la misma cantidad de agua mediante la optimización del uso de la lluvia y el riego. Descubrieron que el potencial ha sido subestimado previamente. Invertir en la gestión del agua de los cultivos podría reducir sustancialmente el hambre y, al mismo tiempo, compensar el crecimiento de la población. Sin embargo, la puesta en práctica de los resultados requeriría soluciones locales específicas, lo que sigue siendo un reto.