Sistemas de explotación mixta: ganado/cultivos en metálico

La especialización y la intensificación de los sistemas agrícolas europeos aumentaron la productividad, pero también tuvieron graves consecuencias para el medio ambiente. Estas consecuencias incluyen la contaminación del agua debido a un exceso de estiércol y legumbres en ciertas zonas y una gran dependencia de los insumos externos de minerales y piensos, la pérdida de biodiversidad y una menor resiliencia al cambio climático. Estos impactos negativos están parcialmente relacionados con la separación de la ganadería y la producción de cultivos comerciales, tanto a nivel agrícola como regional. Los sistemas de agricultura mixta (MFS) pueden utilizar los recursos de manera más eficiente mediante el uso de cultivos y pastizales para alimentar a los animales y fertilizar sus campos con estiércol de los animales. Este informe presenta los resultados del Grupo de Enfoque de la AEI-AGRI sobre los sistemas agrícolas mixtos: cultivos ganaderos/en efectivo. El informe presenta estudios de casos exitosos de la EPA en la granja y a nivel regional en toda Europa, destacando las innovaciones pertinentes, así como las principales barreras y oportunidades, sugiriendo indicadores específicos sobre las dimensiones económica, ambiental y social de la EFP.