Planificación para la diversificación de la acuicultura: la importancia del cambio climático y otros factores

Esta publicación es el trabajo de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en el taller técnico de expertos de las Naciones Unidas sobre "Planificación para la diversificación de la acuicultura: la importancia del cambio climático y otros factores», celebrada en Roma (Italia) del 23 al 25 de junio de 2016 y organizada por la Subdivisión de Acuicultura del Departamento de Pesca y Acuicultura y World Fisheries Trust (Canadá).

El taller identificó tres estrategias principales para la diversificación de la acuicultura: 1) aumentar el número de especies que se crían; (2) aumentar la uniformidad de las especies cultivadas; y 3) aumentar la diversidad dentro de las especies cultivadas actualmente mediante el desarrollo de nuevas cepas. En el taller se identificaron algunos de los principales factores impulsores de la diversificación: la demanda del mercado (incluidas las oportunidades de exportación), las oportunidades de financiación, la competencia y el cambio climático, así como otros factores medioambientales y sociales. La diversificación de las especies y los sistemas de cultivo y una distribución más uniforme de la producción podrían proporcionar resiliencia frente a un clima cambiante y otros factores externos y añadir seguros económicos, sociales y ecológicos a los sistemas de acuicultura. Sin embargo, la diversificación no está exenta de riesgos y puede no ser siempre un medio viable para aumentar la producción pesquera. Además de los costos puramente económicos, habrá costos de desarrollo asociados, incluida la evaluación y mitigación de los impactos ambientales y sociales y el establecimiento de marcos de bioseguridad específicos para cada especie. El taller identificó principios generales que pueden ayudar a guiar la diversificación en la acuicultura.