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El cambio climático amenaza el sistema alimentario noruego

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La crisis global afectará cada vez más a todas las partes del sistema alimentario de Noruega hacia 2050, según un informe escrito por el Instituto Noruego de Investigación en Bioeconomía y publicado por la Agencia Noruega de Medio Ambiente en agosto de 2022. El informe, que examina cómo el cambio climático a nivel nacional y mundial afecta la producción de alimentos y las cadenas de valor de los alimentos noruegos, encuentra que los rendimientos alterados en Noruega y los impactos del cambio climático en otros países afectarán la seguridad alimentaria de Noruega. Aunque el sistema alimentario del país es generalmente robusto, el informe considera que la capacidad del gobierno, la seguridad alimentaria y la salud entre los sectores de bajos ingresos de la sociedad, y la baja confianza de los consumidores son especialmente vulnerables al cambio climático. La convergencia de los efectos negativos del cambio climático y otras crisis podría requerir el racionamiento de alimentos en situaciones extremas.

Un resumen en inglés del informe se puede encontrar en la página dos del informe PDF aquí:

 

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