Sensibilisation du marché aux possibilités offertes par l’expansion requise et l’agriculture respectueuse du sol (LIFE MARONESA)

Maronesa est une race de bovins du nord du Portugal dont la viande a le statut protégé sous le régime de l’appellation d’origine protégée (AOP) de l’UE. L’abandon des pâturages de montagne pour ces bovins sur des terres communes au cours des dernières décennies a entraîné une croissance accrue du gommage (en particulier des landes) et la perte de pâturages pérennes de bonne qualité. Cela réduit non seulement le stockage du carbone dans les sols, mais aussi, avec les tendances météorologiques, augmente le risque d’incendies de forêt, ce qui aggrave encore ces problèmes.

Dans ce contexte, le projet LIFE Maronesa vise à mettre en œuvre des stratégies d’adaptation au changement climatique à travers un modèle durable de production animale extensive. Il aborde le problème de l’abandon des pâturages de montagne, en particulier dans les friches communales, l’augmentation de l’intensité des feux d’été ruraux, la réduction du stock de carbone séquestré dans la matière organique des sols des zones de montagne et la réduction de la race bovine Maronesa.

Son objectif principal est d’améliorer la résilience climatique des exploitations d’élevage et de promouvoir une rétention accrue du carbone dans la matière organique du sol.

Le projet est basé sur un modèle de démonstration de pratiques agricoles et animales durables, qui a été mis en œuvre par un producteur de première ligne, et sera mis en œuvre dans quatre zones de reproduction, à travers des producteurs qui suivent ce modèle d’exploitation. Les zones d’intervention sont situées dans les 4 communes les plus représentatives de la race Maronesa, Vila Pouca de Aguiar, Vila Real, Ribeira de Pena et Mondim de Basto, la région avec le plus grand nombre d’élevages bovins de Maronesa.