Réseau pour l’introduction de systèmes innovants d’alerte en matière de toxicité pour des produits de la mer plus sûrs (ALERTOX-NET)

Les principales toxines de la mer sont les toxines marines émergentes et non réglementées qui ont proliféré dans la région de l’Atlantique en raison des changements climatiques et qui sont nocives pour la santé publique. Alertox-NET vise à faciliter la livraison sur le marché de produits de la mer plus sûrs en mettant à la disposition des industries touchées un nouveau système d’alerte de toxicité pour les stratégies/processus de prévention tout au long de la chaîne de valeur. Ce système consiste en des méthodes rentables, faciles à comprendre, de détection et d’alerte, ce qui facilitera l’adoption par l’industrie. En outre, Alertox-NET recommandera un cadre réglementaire destiné aux agents publics concernant les toxines émergentes, en raison de leurs risques. Alertox-NET aura une approche ascendante: de la démonstration «sur le terrain» dans les industries touchées à la coopération avec les administrations pour adapter la réglementation au risque représenté par les toxines émergentes. En outre, le système d’alerte sera également développé pour les toxines qui sont actuellement réglementées afin que les industries qui ne sont pas adaptées puissent bénéficier de produits mieux protégés pour leurs consommateurs.