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L’Autorité européenne de sécurité des aliments a élaboré une étude prospective sur les défis futurs en matière de sécurité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux provenant des océans.
Les objectifs du projet étaient les suivants:
- Examiner les utilisations futures des océans et des ressources océaniques, et examiner la pertinence éventuelle pour la préparation de l’EFSA aux risques et défis futurs en matière de sécurité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux dans le contexte des changements mondiaux (y compris le changement climatique).
- Caractériser les risques émergents pour la sécurité des denrées alimentaires/aliments pour animaux provenant des océans.
À la suite d’un exercice de hiérarchisation participative multicritères, des scénarios ont été élaborés pour le transport et le commerce maritimes, l’aquaculture et l’exploitation minière côtière et à ciel ouvert des fonds marins. Le projet a également exploré l'impact du changement climatique dans ces domaines. Les implications potentielles (y compris les risques émergents) pour la sécurité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux provenant des océans et les défis et opportunités pour les objectifs de durabilité de l’Europe sont présentés dans le rapport final. Pour en savoir plus, cliquez ici.
Informations de référence
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Publié dans Climat-ADAPT: Dec 4, 2024
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