Depuis le début du 20e siècle, les périodes de sécheresse en Europe sont plus courtes mais plus intenses. En outre, les températures élevées, qui accompagnent souvent ces sécheresses, provoquent des pertes d’eau plus importantes dans le sol. Selon une équipe internationale de scientifiques, cela a un effet négatif important sur l’agriculture et la végétation en général.