Mjög duglegur og hitaþolinn Wheat (HEAT-WHEAT)

Hitavetrarverkefni ESB miðar að því að mæta þörfum vaxandi matvælaöryggis í breytilegu loftslagi, sem er nú eitt helsta viðfangsefni landbúnaðarrannsókna, einkum áhrif hitabylgna á matvælaframleiðslu. Ljóstillífun er að öllum líkindum mesta framlag til uppskeru uppskeru og minnkun hennar mun hafa alvarleg áhrif á matvælaframleiðslu. Ljóstillífun er mjög næm fyrir jafnvel hóflega hækkuðum hita.

Verkefnið er að kanna leiðir til að auka stöðugleika ensímsins Rubisco activase (RCA) við hlýrra hitastig. RCA er eitt af minnst hitastillanlegum ljóstillífunarpróteinum og aðalvirkjunaraðili fyrir ljóstillífunarkjarnaensímið Rubisco, sem knýr kolefnisbindingu og þar með vöxt.

Að bæta hitaþol ljóstillífunar í hveiti mun koma í veg fyrir eða draga úr ávöxtunartapi við framtíðar loftslagssviðsmyndir. Þessi fyrirframgreiðsla mun gera það mögulegt að vaxa hveiti á heitari stöðum og hjálpa til við að tryggja öruggari fæðuframboð.

Heat-WHEAT verkefni miðar að því að vinna RCA í því skyni að auka ljóstillífun árangur, og þar með framleiða möguleika, á hveiti.