Reiknilíkön, spá fyrir um og kortleggja myndun aflatoxína í korni í ESB vegna loftslagsbreytinga

Aflatoxínmengun í maís er um allan heim mikilvæg. Aspergillus flavus og A. parasiticus eru helstu sveppir sem bera ábyrgð á AF-framleiðslu.

Byggt á núverandi bókmenntum eru AFs ekki talin vandamál í hveiti og hrísgrjónum við uppskeru og engin gögn fundust um aspergillihveiti/rice milliverkanir á sviði. Gögnum um áhrif sem hafa áhrif á þróun A. flavus og A. parasiticus á maís og maískjarna við uppskeru var safnað, hins vegar voru gögn um A. parasiticus og AFB2-G1-G2 ekki fullnægjandi til frekari notkunar við forspárlíkön. Þannig var þróað líkan til að spá fyrir um hættuna á AFB1-mengun vegna A. flavus, maís við uppskeru og aðlagað frekar að hveiti og hrísgrjónum sem hýsilplöntur.

Sameiginleg rannsóknarmiðstöð EB lagði til gagnagrunn þar sem daglega var meðalhitastig við tilkomu, blómgun og uppskeru maís, hveitis og hrísgrjóna. Veðurfræðileg gögn (hitastig, rakastig og rigning) sem fengin voru frá LARS veðurgjafanum, voru notuð sem inntak fyrir líkanagerð á plöntulíffræði og A. flavus hegðun.

Framleiðslan var hönnuð á 50 x 50 km kvarða yfir Evrópusvæðið og myndaðist í yfir 100 ár, í þremur mismunandi loftslagssviðsmyndum (núverandi og A2 og B2 söguþráðum, eða + 2 °C og + 5 °C sviðsmyndir, lagðar til af milliríkjanefnd um loftslagsbreytingar).

Spár sýndu að árstíðarlengd dróst saman og framþróun í blómgunar- og uppskerudagsetningum sem leiddi til stækkunar ræktunarsvæða í norður ESB, einkum fyrir maís og hrísgrjón, vegna þess að fyrri þroska gæti átt sér stað á þessum svæðum.

Gert var ráð fyrir að hættan á A. flavusmengun aukist í maís, bæði í sviðsmyndunum + 2 °C og + 5 °C, að hún sé mjög lítil í hveiti og að hún sé ekki til staðar í hrísgrjónum. Niðurstöður voru ræddar og lagðar voru fram tillögur um gagnasöfnun og forvarnarráðstafanir varðandi AF-áhættu.