European Union flag
Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) yra Europos Sąjungos finansuojama Europos agentūra, veikianti nepriklausomai nuo Europos teisėkūros ir vykdomųjų institucijų (Komisijos, Tarybos, Parlamento) ir ES valstybių narių.
Ji buvo įsteigta 2002 m. po keleto maisto krizių praėjusio amžiaus dešimtojo dešimtmečio pabaigoje, siekiant teikti mokslines konsultacijas ir informaciją apie riziką, susijusią su maisto grandine. Agentūra buvo teisiškai įsteigta ES pagal Maisto srities teisės aktų bendrųjų principų reglamentą (Reglamentas 178/2002). Maisto srities teisės aktų bendrųjų principų reglamentu sukurta Europos maisto saugos sistema, kurioje atsakomybė už rizikos vertinimą (mokslas) ir už rizikos valdymą (politika) yra atskirta. EFSA yra atsakinga už pirmąją sritį ir taip pat privalo viešai paskelbti savo mokslines išvadas.
EFSA siekia teikti aukštos kokybės mokslines konsultacijas, kurios sudarytų Europos politikos ir teisės aktų pagrindą, pagrįstą jos mokslininkų ir darbuotojų tinklo patirtimi ir jos moksliškai pagrįstos informacijos bei metodikų, pagrįstų tarptautiniu mastu pripažintais standartais, kokybe.
EFSA rengia mokslines nuomones ir rekomendacijas dėl: Maisto ir pašarų sauga, mityba, gyvūnų sveikata ir gerovė, augalų apsauga ir augalų sveikata. Be to, EFSA, atlikdama rizikos aplinkai vertinimus, atsižvelgia į galimą maisto grandinės poveikį augalų ir gyvūnų buveinių biologinei įvairovei.
Nuo įsteigimo EMST teikė mokslines konsultacijas įvairiais klausimais, pavyzdžiui, galvijų spongiforminės encefalopatijos (GSE), salmonelių, maisto priedų, pavyzdžiui, aspartamo, alergiją sukeliančių maisto sudedamųjų dalių, genetiškai modifikuotų organizmų, pesticidų ir gyvūnų sveikatos klausimais, pavyzdžiui, paukščių gripo.
ESFA renka ir analizuoja duomenis, siekdama užtikrinti, kad Europos rizikos vertinimas būtų pagrįstas pačia išsamiausia turima moksline informacija. Ji tai daro bendradarbiaudama su ES valstybėmis narėmis.

Pagrindinė veikla klimato kaitos ir sveikatos srityse

Klimato kaita yra svarbus veiksnys, lemiantis kylančią riziką būsimai maisto saugai. 2020 m. birželio mėn. EFSA paskelbė CLEFSA projekto (Klimato kaita kaip kylančios rizikos maisto ir pašarų saugai, augalų, gyvūnų sveikatai ir mitybos kokybei varomoji jėga) rezultatus. Vykdant projektą buvo nagrinėjama galimybė a) naudoti klimato kaitos scenarijus ilgalaikiam įvairios kylančios rizikos numatymui; b) naudoti perspektyvų skenavimą ir visuomenės patalką siekiant surinkti įvairiausius signalus iš įvairių informacijos šaltinių; c) naudojantis Europos Sąjungos ir Jungtinių Tautų tarptautinių organizacijų ekspertų žinių tinklu; d) daugiakriterės sprendimų analizės (MCDA) priemonės, skirtos signalams apibūdinti per dalyvaujamąjį procesą, kurio metu ekspertų žinios naudojamos svarbiems klausimams iš plačios ir dažnai neišsamios informacijos nustatyti, sukūrimas; ir e) metodikos ir rodiklių, skirtų apibūdinimo metu surinktai informacijai analizuoti ir vizualizuoti ir netikrumui duomenų stokojančioje aplinkoje šalinti, rengimą.

Buvo sukurtas tarpdisciplininis CLEFSA tinklas, kurį sudaro Europos ir tarptautinių organizacijų (EAA, OIE, ECDC, JRC, FAO, PSO, WMO, UNEP, CNR, UNESCO-IOC – SCOR GlobalHAB programos) ekspertai, akademinės institucijos (Kalifornija, Los Andželas, Florencijos universitetas), pagrindiniai IPCC vertinimo ataskaitos autoriai ir didelių ES projektų, susijusių su klimato kaita, koordinatoriai („EuroCigua“). Siekiant surinkti duomenis apie įvairias problemas, kurias gali paveikti klimato kaita, įskaitant silpnus signalus, visose EFSA veiklos srityse pradėta apklausa. Atsakė daugiau kaip 600 ekspertų, kurie pranešė apie daugiau kaip 240 problemų. Apklausoje nustatytas problemas papildė literatūros paieška, naudojantis kitų ES institucijų sukurtomis internetinės paieškos priemonėmis, EFSA keitimosi kylančia rizika tinklais (Emerging Risks Exchange Network – EREN ir Suinteresuotųjų subjektų diskusijų grupe) ir informacija, susijusia su EFSA veikla šiuo klausimu.

Vykdant CLEFSA projektą buvo apibūdinta ir statistiškai išanalizuota daugiau kaip 100 naujų klausimų, susijusių su maisto ir pašarų sauga, augalų ir gyvūnų sveikata bei mitybos kokybe. Analizė rodo, kad klimato kaita gali padidinti galimo pavojaus, į kurį atsižvelgiama sprendžiant nustatytą problemą, poveikio sunkumą, trukmę ir (arba) dažnumą. Tačiau tai rodo ryškesnį poveikį atsiradimo tikimybei.

Nuorodinė informacija

Svetainės:
Nuorodos į daugiau informacijos

Paskelbta Climate-ADAPT: Apr 18, 2025

Language preference detected

Do you want to see the page translated into ?

Exclusion of liability
This translation is generated by eTranslation, a machine translation tool provided by the European Commission.