Aanpassing van het mondiale voedselsysteem aan de nieuwe klimaatrealiteit, leidende beginselen en prioriteiten

De effecten van klimaatverandering worden steeds meer gevoeld onder kwetsbare bevolkingsgroepen in veel landen, met name degenen die voor hun levensonderhoud afhankelijk zijn van landbouw, maar ook de armen in de stad. Negatieve effecten zijn onder meer lagere gewasopbrengsten en voedingswaarden van gewassen en rimpeleffecten zullen in de hele voedselwaardeketen voelbaar zijn, tenzij aanzienlijke aanpassingsmaatregelen worden genomen. Deze paper neemt een breed perspectief op het voedselsysteem en verbindt de rollen en acties van internationale organisaties, nationale overheden, lokale gemeenschappen en boeren. Na een uitgebreide evaluatie van de waarschijnlijke effecten van klimaatverandering en de beschikbare adaptatiereacties, identificeert het document een reeks leidende beginselen waarmee besluitvormers rekening moeten houden bij het plannen van adaptatiemaatregelen.