Risicokarakterisering van ciguatera-vergiftiging in Europa

Het hoofddoel van het EuroCigua-project is het karakteriseren van het risico van Ciguatera-vergiftiging (CP) in Europa, met inbegrip van verschillende specifieke doelstellingen: de incidentie van ciguatera in Europa en de epidemiologische kenmerken van gevallen te bepalen; de aanwezigheid van ciguatoxine in levensmiddelen en het milieu in Europa te beoordelen en methoden te ontwikkelen en te valideren voor de detectie, kwantificering en bevestiging van de aanwezigheid van met ciguatoxine verontreinigde specimens.

Dit verslag bevat de activiteiten die zijn uitgevoerd tijdens het EuroCigua-project vanaf de ondertekening in april 2016 tot december 2020. Dit document komt overeen met prestatie nr. 6: “Final Scientific Report” on Risk characterization of ciguatera food poisoning in Europe van de specifieke overeenkomst nr. 1 “MANAGEMENT AND SCIENTIFIC COORDINATION” in het kader van de kaderpartnerschapsovereenkomst GP/EFSA/AFSCO/2015/03 “Risk characterization of ciguatera food poisoning in Europe”.