Wysokowydajna i termotolerancyjna pszenica (HEAT-WHEAT)

Finansowany przez UE projekt ciepła i pszenicy ma na celu zaspokojenie potrzeb w zakresie rosnącego bezpieczeństwa żywnościowego w zmieniającym się klimacie, co jest obecnie jednym z kluczowych wyzwań dla badań w rolnictwie, w szczególności wpływu fal upałów na produkcję żywności. Fotosynteza jest prawdopodobnie największym czynnikiem przyczyniającym się do plonów, a jej zmniejszenie poważnie wpłynie na produkcję żywności. Fotosynteza jest bardzo podatna na nawet umiarkowanie podwyższone temperatury.

Projekt bada sposoby zwiększenia stabilności enzymu aktywazy Rubisco (RCA) w cieplejszych temperaturach. RCA jest jednym z najmniej stabilnych białek fotosyntezy i głównym partnerem aktywacji fotosyntezy enzymu Rubisco, który napędza wiązanie węgla, a tym samym wzrost.

Poprawa tolerancji na ciepło fotosyntezy pszenicy zapobiegnie lub zmniejszy straty plonów w przyszłych scenariuszach klimatycznych. Postęp ten umożliwi uprawę pszenicy w cieplejszych miejscach, pomagając zapewnić bezpieczniejsze zaopatrzenie w żywność.

Projekt Heat-WHEAT ma na celu manipulowanie RCA w celu zwiększenia wydajności fotosyntezy, a tym samym potencjału plonowania pszenicy.