Rede para a introdução de sistemas inovadores de alerta de toxicidade para produtos do mar mais seguros (ALERTOX-NET)

As principais toxinas dos produtos do mar estão a emergir, toxinas marinhas não regulamentadas que proliferaram no Espaço Atlântico em consequência das alterações climáticas e que são prejudiciais para a saúde pública. A ALERTOX-NET tem como objectivo facilitar a entrega no mercado de produtos do mar mais seguros, colocando à disposição das indústrias afectadas um novo sistema de alerta de toxicidade para estratégias/processos de prevenção em toda a cadeia de valor. Este sistema consiste em métodos eficazes em termos de custos, fáceis de compreender, de deteção e de alerta, o que facilitará a adoção pela indústria. Além disso, a ALERTOX-NET irá recomendar um quadro regulamentar dirigido aos agentes públicos relativamente a toxinas emergentes, devido aos seus riscos. A ALERTOX-NET terá uma abordagem ascendente: desde a demonstração «no terreno» nas indústrias afetadas até à cooperação com as administrações para adaptar a regulamentação ao risco representado pelas toxinas emergentes. Além disso, o sistema de alerta será igualmente desenvolvido para as toxinas atualmente regulamentadas, para que as indústrias que não estão adaptadas possam beneficiar de produtos mais bem protegidos para os seus consumidores.