Gestionarea integrată a apei din culturi ar putea reduce în mod durabil la jumătate decalajul alimentar global

O mai bună gestionare a apei în agricultură ar putea reduce la jumătate decalajul alimentar global până în 2050 și ar putea atenua unele dintre efectele dăunătoare ale schimbărilor climatice asupra randamentului culturilor. Pentru prima dată, oamenii de știință au investigat sistematic potențialul la nivel mondial de a produce mai multe alimente cu aceeași cantitate de apă prin optimizarea utilizării ploii și a irigațiilor. Ei au descoperit că potențialul a fost anterior subestimat. Investițiile în gestionarea apei din culturi ar putea reduce în mod substanțial foametea și, în același timp, ar putea compensa creșterea populației. Cu toate acestea, punerea în practică a constatărilor ar necesita soluții locale specifice, ceea ce rămâne o provocare.