Sadovnjak kot živi laboratorij za raziskovanje kmetijske biotske raznovrstnosti in proizvodnje hrane, odporne na podnebne spremembe, v IJsselsteinu (Nizozemska)

Jabolčni sadovnjaki na Nizozemskem so vse bolj izpostavljeni podnebnim ekstremom. Obdobja močnega deževja dvigujejo gladino podzemne in površinske vode. To povzroča dolgotrajno zamašitev, ki zaduši korenine, zmanjša moč rastlin in poveča pritisk bolezni. Na primer, v sadovnjaku Talingweide na IJsselstein , je bila vodna gladina tako vztrajno visoka, da so zrela drevesa postala zaprta in jih je bilo treba preseliti. Druga sadjarska območja se soočajo s podobno visokimi vodostaji. Za nekatere od njih so bili nameščeni plitki valovi za začasno shranjevanje in infiltracijo odvečne vode, medtem ko na drugih območjih še vedno ni izvedljive rešitve. Projekcije podnebnih sprememb kažejo na naraščajoč trend ekstremnih padavin (ECDE) v prihodnosti, kar poslabšuje sedanje razmere. Hkrati suha obdobja in lokalne suše obremenjujejo drevesa, zmanjšujejo velikost in kakovost sadja ter otežujejo vzpostavljanje mladih nasadov. Zaradi podnebnih sprememb se pričakuje, da se bodo spremenile tudi sušne razmere, pri čemer je predvideno povečanje dejanskega indeksa sušnosti do konca tega stoletja, zlasti po scenariju najvišjih emisij. Pričakuje se, da se bo povečal tudi dejanski indeks sušnosti. Skratka, „preveč“ in „premalo“ vode se zdaj pojavljata pogosteje in z manjšo predvidljivostjo kot v preteklosti, kar povečuje obstoječe izzive pri upravljanju. 

Ta hidrološka nihanja odražajo širši premik od prej stabilnejših vremenskih vzorcev k pogostejšim ekstremom. Za upravljavce sadovnjakov to pomeni večjo medletno variabilnost pridelka in večje tveganje za upad dreves. Splošno stanje zbirke odraža ta pritisk: drevesa segajo od dobrih do zadovoljivih do nezadovoljivih pogojev, pri čemer je podmnožica že mrtva in jo je treba zamenjati. Vsaka izguba ne pomeni le zmanjšanega pokrova in proizvodnje krošenj, temveč tudi nazadovanje genetske in kulturne vrednosti zbirke. 

Ohranjanje raznolike zgodovinske zbirke zahteva specializirano vrtnarsko in pomološko znanje, zlasti v spreminjajočih se podnebnih razmerah. Vendar je strokovno znanje, specifično za dediščino in večsortne sadovnjake, omejeno in razdrobljeno, zaradi česar je težje izvajati prilagoditvene ukrepe, kot so obrezovanje, usklajevanje med podlagami in sortami, upravljanje tal in ukrepi celostnega upravljanja voda.  

Zbirka sadja IJsselstein je v zakoniti lasti občine IJsselstein, ki se nahaja južno od Utrechta. V preteklosti so vzdrževanje upravljali notranji strokovnjaki, kar je zagotavljalo strokovno znanje in kontinuiteto. Vendar so se v zadnjih desetletjih vzdrževalne naloge postopoma prenesle na zunanje izvajalce. Hkrati so upravljanje lokacije prevzeli različni kratkoročni podizvajalci. 

Izbire pri sklepanju pogodb, ki temeljijo na stroških, so včasih privedle do zmanjšanja strokovnega znanja. To je vplivalo na dragocene prakse, ki so se prej izvajale sistematično, na primer spremljanje bolezni, ki jih povzročajo požari. 

Na lokalni ravni vzdrževanje in varstvo temeljita na nizozemskem zakonu o drevesih (ki se uporablja na občinski ravni) in načrtu upravljanja dreves za IJsselstein za obdobje 2020–2025. Ta načrt je razvilo podjetje Tree-O-Logic in zagotavlja podrobna navodila za skrb za sadovnjake.   

Nacionalne politike, ki podpirajo to delo, vključujejo nacionalno strategijo za prilagajanje podnebnim spremembam in nacionalno strategijo za biotsko raznovrstnost. Sklicevanja na mednarodne okvire vključujejo strategijo EU za biotsko raznovrstnost do leta 2030 in Mednarodno pogodbo FAO o rastlinskih genskih virih. 

Navedena zakonodaja in strategije vključujejo ukrepe za zatiranje škodljivcev in bolezni, kot so raziskovanje biološkega zatiranja škodljivcev, tehnologije preciznega škropljenja za zmanjšanje uporabe pesticidov ali izbira sort sadnega drevja, odpornih proti škodljivcem. Upravljanje zbirke prispeva tudi k mestnemu hlajenju, infiltraciji vode in biotski raznovrstnosti ter je povezano s strategijo EU za zeleno infrastrukturo in strategijo EU za prilagajanje podnebnim spremembam. 

Glavni cilj prilagoditvenih ukrepov, ki se izvajajo v mestni občini IJsselstein, je zaščititi in okrepiti edinstveno zbirko sadnega drevja. Vključuje približno 1 550 dreves in 500 espalierskih stebrov, ki predstavljajo več kot 800 sort (iz vse Evrope in ZDA), od katerih jih je približno 300 redkih ali se ne gojijo več drugje. Nekateri obstajajo kot posamezni preostali primerki, zaradi česar je zbirka dragocen rezervoar kmetijske biotske raznovrstnosti. Cilj prilagoditvenih ukrepov je preprečiti gensko erozijo s programi cepljenja, zagotoviti dolgoročno preživetje sadovnjakov kulturne dediščine in okrepiti njihovo vlogo pri kmetijski biotski raznovrstnosti, odporni na podnebne spremembe. Te prakse vzdrževanja sadnih dreves, odporne na podnebne spremembe, zagotavljajo ekosistemske storitve, kot so shranjevanje vode, blažitev toplotnega stresa, podpiranje biotske raznovrstnosti ter zagotavljanje rekreacijske in izobraževalne vrednosti skupnosti. Spremljanje uspešnosti dreves v sušnih, vročinskih in poplavnih razmerah je tudi podlaga za prihodnje strategije za prehransko varnost. Ti cilji so usklajeni z nacionalnimi in občinskimi cilji prilagajanja podnebnim spremembam, strategijami za biotsko raznovrstnost in ambicijami EU za zaščito genskih virov in izboljšanje zelene mestne infrastrukture.

Za reševanje številnih izzivov, ki ogrožajo zbirko sadja IJsselstein, so bili razviti in izvedeni številni prilagoditveni ukrepi, ki združujejo praktično upravljanje sadovnjakov, varovanje znanja, spremljanje rastlinskih vrst z uporabo digitalnih orodij in sodelovanje skupnosti. Ti ukrepi skupaj krepijo odpornost te edinstvene zbirke na skrajne podnebne pojave, hkrati pa zagotavljajo, da se njena kulturna, ekološka in družbena vrednost ohrani tudi v prihodnosti.

Upravljanje voda: Glede na to, da skrajni podnebni pojavi, ki povzročajo izmenične presežke in pomanjkanje razpoložljivosti vode, predstavljajo največje tveganje, je prilagodljivo gospodarjenje z vodo prednostna naloga. Swales („wadis“) so bili zgrajeni v več sadovnjakih, da bi začasno shranjevali odvečno deževnico in jo pronicali vanjo, s čimer so ublažili škodo zaradi vse pogostejših močnih padavin. Hkrati se s spremljanjem in raziskovalnimi dejavnostmi raziskuje, kako se različne sorte sadnih dreves odzivajo na sušo, poplave in vročino. Te dejavnosti pomagajo opredeliti vrste, ki so najbolj odporne na podnebne spremembe. To znanje usmerja strategije ponovne zasaditve in cepljenja, s čimer zagotavlja dolgoročno zanesljivost zbiranja v okviru več scenarijev podnebnih sprememb.

Zaščita genske raznovrstnosti: Zbirka IJsselstein zajema več kot 2000 dreves (od katerih je 1550 navadnih sadnih dreves, tj. jabolčnih in hruškovih sliv) na 38 lokacijah. Predstavljajo več kot 800 sort, od katerih jih je približno 300 redkih ali pa se drugje ne gojijo več. Za preprečevanje genske erozije nevladna organizacija Klimaatnatuurlijk IJsselstein (KNIJ) usklajuje letni program cepljenja s približno 50 različnimi sortami, ki se cepijo vsako leto. Razmnožujejo se drevesa z visokim in nizkim steblom, kar ustvarja rezervne linije in zagotavlja prihodnost globalno edinstvenih primerkov. Pripravlja se tudi analiza DNK, da bi se dodatno zagotovila genska varnost zbirke.

Vzdrževanje in dolgoročni vplivi: Obrezovanje in drugi ukrepi za vzdrževanje sadovnjakov se redno izvajajo v sodelovanju s podjetjem Pomona in lokalnimi partnerji. Kljub temu je umrljivost mladih dreves še vedno visoka, če je bilo sajenje opravljeno brez ustrezne priprave tal ali nadaljnje oskrbe. To povečuje potrebo po stalnem strokovnem znanju in dolgoročnem upravljanju, ki presegata pogodbe o kratkoročnih oskrbovalcih. Kljub temu spremljanje kaže, da se pričakuje, da bo 69 % dreves živelo več kot 15 let, s čimer se bo zagotovila kontinuiteta, če se bodo izvajala priporočila za upravljanje.

Digitalizacija in spremljanje: Ukrepi prilagajanja temeljijo na zanesljivih sistemih spremljanja in vrednotenja. Od leta 2017 so bila vsa drevesa ponovno popisana in povezana z zemljevidom sadja, ki temelji na geografskem informacijskem sistemu in vključuje fotografije, informacije o sortah, stanje vzdrževanja in ekološko vrednost. Kode QR zdaj obiskovalcem in upravljavcem omogočajo neposreden dostop do teh informacij v polju. Zgodovinske sadne podobe so bile digitalizirane, neznane sorte pa se odkrivajo v sodelovanju s Pomono in Nederlands Fruit Netwerk (pobuda za ohranjanje in skrb za stare nizozemske sadne sorte kot kulturno dediščino).

Ekosistemske storitve, ki jih zagotavlja zbiranje sadja, so bile ocenjene z uporabo modela „I-Tree Eco“. Model je zasnovan za uporabo standardiziranih terenskih podatkov in lokalnih urnih podatkov o onesnaženosti zraka in meteoroloških podatkov za količinsko opredelitev strukture mestnih gozdov, vplivov na okolje in vrednosti za skupnosti. Ekosistemske storitve vključujejo shranjevanje ogljika, zadrževanje vode in koristi hlajenja. Modeliranje skupaj z raziskovalnimi dejavnostmi (npr. van Hall Larenstein, Univerza Wageningen) zagotavlja znanstvene dokaze o vrednostih, ki jih ustvarja sadovnjak. Rezultati se lahko uporabijo za usmerjanje prihodnjih ukrepov načrtovanja in upravljanja.

Z združevanjem tradicionalnega cepljenja in genetskega varstva s sodobnim spremljanjem, ki temelji na GIS, in pobudami za državljansko znanost so ukrepi IJsselstein robustni in prožni. Ukrepi lahko vzdržijo negotove podnebne scenarije – in so tudi dovolj odprti za prilagoditev strategij upravljanja, ko se pojavijo novi podatki iz dejavnosti spremljanja in raziskav ter nove podnebne projekcije. Zaradi vključevanja ekosistemskih, kulturnih in družbenih funkcij je zbirka sadovnjakov živi laboratorij za prilagajanje podnebnim spremembam v primestnih okoljih, pri čemer so izkušnje pomembne po vsej Evropi.

Poleg navedenih prilagoditvenih ukrepov se izvajajo naslednje pobude za ozaveščanje in krepitev zmogljivosti:

Sodelovanje in ozaveščanje skupnosti: Prilagoditveni ukrepi so vključeni v širše pobude skupnosti, ki ustvarjajo dodatne socialne koristi. Od leta 2013 so letni dnevi obiranja jabolk, izdelava sokov, proizvodnja jabolčnika in tekmovanja v peki vključevali šole, mladinske organizacije in lokalne prebivalce. To zagotavlja, da prilagoditveni ukrepi krepijo tudi prehransko pismenost in vezi med skupnostmi. Informativne table (o sadnem špalirju, biotski raznovrstnosti, opraševalcih in prilagajanju podnebnim spremembam) in vodene sprehajalne poti omogočajo, da je povezava med sadovnjaki in podnebnimi spremembami dostopna širši javnosti. Umetniški projekti, kot so slike listov in fotografske razstave, so bili uporabljeni za povečanje prepoznavnosti in čustvene povezave z zbirko. To široko sodelovanje zagotavlja, da ukrepi ostanejo socialno vključujoči, in spodbuja dolgoročno upravljanje.

Prenos znanja in upravljanje: KNIJ in partnerji so vlagali v razvoj in prenos znanja, da bi se zoperstavili zgoraj navedenemu pomanjkanju strokovnega znanja in spremljanja politik. Analize deležnikov in študije o viziji upravljanja (2019–2021) so bile podlaga za razvoj navedenega celovitega načrta za gospodarjenje z drevesi. Sodelovanje z univerzami, srednjimi šolami in lokalnimi strokovnjaki pomaga utrditi znanje in upravljanje sadovnjakov v izobraževanju in znanosti. Čeprav občinski svet ni vedno ukrepal na podlagi strokovnih priporočil, se je s stalno dokumentacijo in kampanjami ozaveščanja javnosti povečal pritisk za politično zavezanost. Zbirka sadja je zdaj priznana kot tri uradne nizozemske zbirke rastlin (jabolka, hruške, lešniki), ki jo formalno povezujejo z nacionalnimi mrežami za genske vire in mrežami za genske vire na ravni EU.

Izkušnje IJsselsteina kažejo, da lahko primestne zbirke sadja delujejo kot živi laboratoriji za prilagajanje podnebnim spremembam, ohranjanje biotske raznovrstnosti in sodelovanje skupnosti.

Ohranjanje in zagotavljanje odpornosti pobiranja sadnega drevja IJsselstein na podnebne spremembe temeljita na široki in sodelovalni mreži akterjev. Te segajo od lokalnih pobud in prostovoljcev do strokovnih delavcev, zasebnih podjetij, raziskovalnih ustanov in občine kot formalnega lastnika dreves. 

Javni organi so uradno odgovorni za zbiranje. Občina IJsselstein ima v lasti drevesa in naroča pogodbenike za njihovo oskrbo. Medtem ko se vzdrževanje oddaja zunanjim izvajalcem, občina vse bolj sodeluje z lokalnimi pobudami, kot je nevladna organizacija KNIJ, da bi prakse upravljanja uskladila z dolgoročnimi cilji. Zbiranje sadja je povezano tudi z nacionalnimi mrežami znanja o biotski raznovrstnosti sadja, ki zagotavljajo strokovno znanje za identifikacijo vrst in gensko zaščito. 

Civilna družba in lokalne organizacije imajo osrednjo vlogo. Lokalna pobuda KNIJ deluje od leta 2017 kot ključno gonilo projekta, sproža in usklajuje dejavnosti, ozavešča in povezuje lokalne prebivalce z sadovnjaki. Te dejavnosti z nizkim pragom spodbujajo široko udeležbo in zagotavljajo, da so lokalne skupnosti še naprej vključene. Vključevanje državljanov in pravičnost sta osrednjega pomena za ta pristop. Udeležba je namerno nizka z dejavnostmi, kot so dnevi javne žetve, šolski projekti in festivali skupnosti. Ranljive skupine, kot so mladi in starejši prebivalci, so vključene prek lokalnih organizacij. To zagotavlja, da so koristi prilagajanja dostopne vsem družbenim skupinam. 

Strokovni delavci in podjetja zagotavljajo tehnično strokovno znanje, potrebno za vzdrževanje zbirke in njeno primernost za prihodnost. Profesionalni pridelovalci cepijo redke sorte, okoljski svetovalci pripravljajo zemljevide biotske raznovrstnosti in naravnih vrednosti, strokovnjaki za GIS pa vzdržujejo digitalni zemljevid sadnega drevja. Ti strokovnjaki rešujejo praktične izzive, kot so obrezovanje, spremljanje škodljivih organizmov in izboljšanje upravljanja voda, s čimer zagotavljajo, da se lahko zbiranje prilagodi spreminjajočim se podnebnim razmeram. 

Raziskovalne ustanove prispevajo k znanstvenemu znanju in neodvisnemu ocenjevanju. Univerza uporabnih znanosti Van Hall Larenstein je na primer izvedla raziskovalne projekte o vključevanju deležnikov, ekosistemskih storitvah in potencialu sadnega drevja za prilagajanje podnebnim spremembam. Pobude na področju znanosti za državljane so prispevale tudi k dokumentiranju biotske raznovrstnosti, povezane z zbiranjem, in ozaveščanju javnosti. 

Nosilci znanja in akterji na področju dediščine varujejo zgodovinsko vrednost sadovnjakov. Zbirka IJsselstein je bila zgrajena več desetletij s sortami, ki izvirajo iz vse Evrope. Ohranjanje te žive kulturne dediščine, da bi se izognili izgubi redkega genskega materiala, zahteva skrbno cepljenje, dokumentiranje in sodelovanje z nacionalnimi in regionalnimi mrežami za sadje. 

Obrazci in ravni sodelovanja segajo od zagotavljanja informacij (spletišča, knjige, informativne table, vodeni sprehodi) do posvetovanj (srečanja deležnikov, zbiranje strokovnih nasvetov o načrtih upravljanja) in sodelovanja (skupni programi o cepljenju, spremljanju biotske raznovrstnosti in javnih dogodkih). Dolgoročno sodelovanje prostovoljcev, pogodbe o strokovnem vzdrževanju in strukturirana digitalna orodja za spremljanje, kot je zemljevid sadnega drevja GIS, kažejo zavezanost.  

Dejavniki uspeha

Pobudi za zaščito nabiranja sadja v IJsselsteinu je koristilo več odločilnih dejavnikov.

• Državljansko vodstvo in iniciativa. Vloga Klimaatnatuurlijk IJsselstein (KNIJ) je bila osrednja. KNIJ je z mobilizacijo prostovoljcev, strokovnjakov in šol ustvaril široko ozaveščenost o vrednosti zbirke in ohranil zagon v obdobjih, ko je bila vključenost občin nizka. Njihova dosledna pobuda je zagotovila, da so se redke sorte ohranile s programi cepljenja in da so bile poudarjene povezave s prilagajanjem podnebnim spremembam.

• Skupnostno učenje in izobraževanje. Uspeh je povezan tudi s široko paleto izobraževalnih in kulturnih dejavnosti, zgrajenih okoli sadovnjakov. Ti vključujejo vodene sprehode, dneve nabiranja sadja, umetniške projekte in šolsko sodelovanje. Te dejavnosti niso podpirale le javnega spoštovanja sadovnjakov, temveč so vključevale tudi dolgoročno učenje o biotski raznovrstnosti in odpornosti proti podnebnim spremembam med generacijami. To socialno sidranje je okrepilo legitimnost in javno podporo za nadaljnje naložbe.

• Inovativna digitalna orodja. Razvoj zemljevida sadja na podlagi GIS, ki vključuje popise, fotografije in podatke o spremljanju, je bil tehnični uspeh. Omogoča sistematično sledenje več kot 1.500 in 500 dreves stolpcev na 38 lokacijah in je postalo ključno orodje za spremljanje zdravja dreves, načrtovanje vzdrževanja in povečanje preglednosti za strokovnjake in širšo javnost.

• Znanstveno sodelovanje. Partnerstva z Univerzo uporabnih znanosti van Hall Larenstein, Univerzo Wageningen in strokovnjaki iz Pomone so izboljšala prenos znanja, podprla ocene ekosistemskih storitev (npr. ITREE) ter lokalni projekt povezala z nacionalnimi in mednarodnimi raziskovalnimi agendami o biotski raznovrstnosti in prilagajanju podnebnim spremembam.

Ti dejavniki so skupaj ustvarili edinstveno kombinacijo pobude od spodaj navzgor, tehničnih inovacij in široke družbene udeležbe. Bili so ključni za odpornost projekta kljub institucionalnim in finančnim izzivom. Kombinacija državljanske pobude, digitalnega spremljanja in programov cepljenja bi se lahko ponovila v drugih občinah z dediščino ali skupnostnimi sadovnjaki. Vendar je replikacija odvisna od obravnavanja opredeljenih omejevalnih dejavnikov: zagotavljanje dolgoročnega financiranja, zagotavljanje politične zavezanosti in vključevanje strokovnega znanja v strukture upravljanja. Več elementov, kot so zemljevid sadja, ki temelji na GIS, protokoli cepljenja in izobraževalni programi, že zagotavlja ponovljive modele, ki bi jih bilo mogoče uporabiti v drugih evropskih mestih, ki se soočajo s podobnimi izzivi.

Omejevalni dejavniki

Kljub tem uspehom več ovir še naprej ovira celoten potencial prilagoditvenih ukrepov.

• Ekonomske omejitve. Financiranje oskrbe sadovnjakov ostaja kratkoročno in razdrobljeno, pogosto organizirano z omejenimi pogodbami o skrbnikih, ki ne ustrezajo dolgoročnemu obdobju, potrebnemu za sadovnjake. Zato se kakovost vzdrževanja razlikuje, umrljivost mladih dreves je visoka, dolgoročne naložbe, kot sta izboljšanje tal ali sistematična ponovna zasaditev, pa včasih zamujajo.

• Upravljanje in politični dejavniki. Politična podpora na občinski ravni je bila nedosledna. Zaradi velike fluktuacije med svetniki in uradniki ter omejenega prenosa znanja se je zmanjšala kontinuiteta. V nekaterih primerih je bila zbirka sadja, ki je pomembna z ekološkega in kulturnega vidika, obravnavana kot „nebistvena“ proračunska postavka. Zato so bili proračuni za proaktivno oskrbo in prilagoditvene ukrepe pogosto prikrajšani. Obstoj strokovnega načrta za upravljanje dreves, ki so ga razvili strokovnjaki, ponazarja to vrzel: čeprav je tehnično ustrezna, je občina še ni v celoti sprejela ali izvedla. Ukrepov, kot so selektivna premestitev, strateška ponovna zasaditev in posegi v zvezi z vodo na posameznih lokacijah, ni bilo mogoče izvesti.

• Tehnično strokovno znanje. Strokovno znanje o sortah dediščinskega sadja in ustreznem upravljanju sadovnjakov je omejeno in po potrebi ni vedno na voljo. Kratkoročne pogodbe odvračajo od dolgoročne krepitve zmogljivosti, vrzeli v strokovnem znanju pa zmanjšujejo učinkovitost sajenja in oskrbe po zaprtju.

• Kompleksnost občinskega izvajanja. Z več kot 2000 sadnimi drevesi, razporejenimi na 38 lokacijah, je naloga upravljanja zapletena. Za usklajevanje vzdrževanja, vodnih ukrepov, javne rabe in ciljev biotske raznovrstnosti so potrebne zmogljivosti celostnega načrtovanja, ki jih občine pogosto nimajo zaradi trenutnih omejitev virov.

• Socialni in institucionalni izzivi. Čeprav je javna podpora na splošno močna, lahko konkurenčne prednostne naloge glede rabe mestnih zemljišč, različno dojemanje vrednosti sadovnjakov in omejena usklajenost s prednostnimi nalogami občin glede prilagajanja ovirajo strukturno vključevanje v dolgoročno politiko. Vključitev varstva zbirke v občinska javna naročila, upravljanje in okvire politike je ključnega pomena za dolgoročni uspeh, saj zagotavlja, da se ohrani njena vrednost kot kulturna dediščina in orodje za prilagajanje podnebnim spremembam.

Ti omejevalni dejavniki skupaj tvorijo ojačevalno zanko: ekstremni vodni pojavi, ki jih povzroča podnebje, slabijo drevesa; vrzeli v znanju in financiranju omejujejo pravočasno prilagodljivo oskrbo; kratki razpisni cikli in odklopi zaradi političnih praks zakasnijo strukturne rešitve; izgube dreves pa nato zmanjšajo odpornost zbirke in njeno javno vrednost. 

Stroški in financiranje Zaščita 
zbirke sadnega drevja IJsselstein zahteva ponavljajoče se naložbe na treh področjih:

• Vzdrževanje dreves – letno obrezovanje, spremljanje škodljivcev in zamenjava obolelih ali odmrlih dreves.

• Vzdrževanje zbirke – cepljenje in sajenje za ohranitev genske raznovrstnosti in zagotovitev dolgoročne kontinuitete.

• Podpora za digitalno vzdrževanje – posodabljanje in upravljanje zemljevida sadnega drevja GIS, na katerem temeljita spremljanje in upravljanje.

V skladu z načrtom upravljanja dreves za obdobje 2021–2025 osnovni stroški obrezovanja in rednega vzdrževanja znašajo približno 41 000 EUR na leto (predvsem obrezovanje jabolk, hrušk in kolobarjev). Dodatni stroški za ponovno zasaditev, izboljšanje tal, ciljno usmerjeno obrezovanje manj pogostih vrst in digitalno podporo za vzdrževanje se razlikujejo na leto, kar pomeni, da skupni letni stroški redno presegajo to izhodišče. Cepljenje in ponovna zasaditev se lahko ocenita na 10 000–20 000 EUR. Podpora za digitalno vzdrževanje stane približno 5 000 evrov na leto.

Te stroške financira predvsem občina IJsselstein s prispevki iz lokalnih pobud (npr. prostovoljno delo, ki ga usklajuje KNIJ) in občasnim financiranjem na podlagi projektov. Čeprav lahko zunanje izvajanje prek kratkoročnih razpisov zmanjša stroške, lahko ta pristop ogrozi kakovost in kontinuiteto. Čeprav je zunanje izvajanje prek kratkoročnih razpisov ohranilo proračune pod pritiskom, je skupna naložba še vedno skromna v primerjavi z znatnimi koristmi sadovnjaka. 

Kratkoročne pogodbe in nezadostno strokovno znanje lahko privedejo do večje umrljivosti mladih dreves in zamujenih priložnosti za prilagajanje podnebnim spremembam. Vendar je v primerjavi s količinsko opredeljenimi koristmi, vključno z letno vrednostjo ekosistemskih storitev v višini več kot 10 000 EUR in vrednostjo strukturnih sredstev v višini 1,43 milijona EUR, osnovna naložba v višini približno 41 000 EUR na leto zelo stroškovno učinkovita. 

Okoljske koristi 
Ekološka ocena i-Tree iz leta 2020 je količinsko opredelila več ekosistemskih storitev, ki jih zagotavlja 2 096 dreves iz zbirke:

• Shranjevanje ogljika: 189 metričnih ton (vrednost 20 800 EUR).

• Letna sekvestracija ogljika: 11,9 metričnih ton (1,310 EUR na leto).

• Odstranjevanje onesnaženosti zraka: 143 kg/leto (8 230 EUR/leto).

• Proizvodnja kisika: 31,7 metričnih ton/leto.

• Upravljanje meteornih voda: 327 m³ se je izognilo letnemu odtekanju (623 EUR na leto).

• Skupna ekonomska vrednost območja (denarna vrednost naravnega kapitala): 1,43 milijona EUR (stroški nadomestitve).

Te storitve neposredno podpirajo prilagajanje podnebnim spremembam z zmanjševanjem poplavne ogroženosti, zagotavljanjem lokalnega hlajenja in izboljšanjem kakovosti zraka v mestih. Hkrati prispevajo k blažitvi podnebnih sprememb s shranjevanjem in sekvestracijo ogljika.

Sadovnjaki ohranjajo več kot 800 sadnih sort, vključno z več kot 300 redkimi. Te sorte zagotavljajo živo genetsko knjižnico za prihodnjo prehransko varnost. Dogodki v skupnosti, kot so dan nabiranja jabolk, delavnice cepljenja in vodeni sprehodi po sadju, ustvarjajo priložnosti za rekreacijo, izobraževanje in socialno povezavo. Dejavnosti so zasnovane tako, da so dostopne in zagotavljajo udeležbo tudi otrokom, starejšim in ranljivim skupinam. Sadovnjaki se nahajajo na javnih zelenih površinah čez IJsselstein. Zaradi njih so prilagoditvene ugodnosti enako dostopne vsem prebivalcem, ne glede na dohodek ali socialno ozadje. Sadovnjaki zagotavljajo tudi senčena rekreacijska območja, kar izboljšuje odpornost mestnih prebivalcev brez zasebnih vrtov proti podnebnim spremembam. Lokalno pridelano sadje se predela v sok, jabolčnik in džeme, pri čemer se prilagoditveni ukrepi povežejo z lokalno prehransko odpornostjo in kulturno dediščino.

Poleg
preprečenih okoljskih stroškov zbiranje ustvarja gospodarsko vrednost:

• Pripravljenost na prihodnost z ohranjanjem redkih sort sadja, ki se lahko v spreminjajočih se podnebnih razmerah izkažejo za gospodarsko pomembne.

• Krepitev lokalnega gospodarstva z ekološkim turizmom, prireditvami in predelavo sadja v majhnem obsegu.

• Prihranki stroškov z zmanjšanjem tveganja škode zaradi padavinskih voda in izboljšanjem javnega zdravja s čistejšim zrakom.

• Povečanje vrednosti nepremičnin, saj je zelena infrastruktura povezana z višjimi vrednostmi nepremičnin.

• Spodbujanje dolgoročne trajnosti in odpornosti s spodbujanjem ravnovesja med gospodarsko rastjo in varstvom okolja.

Vzdrževanje zbiranja dreves je stalna naloga. Za zagotavljanje zdravih zbirk dreves je potrebna desetletna vizija, ki vključuje načrtovanje, pripravo in izvajanje ukrepov. Programi cepljenja zahtevajo približno 3 leta, vključno z rezanjem, cepljenjem in rastjo rastlin.

Vsi ukrepi za dolgoročno ohranitev nabiranja sadja imajo nedoločeno življenjsko dobo. Sadno drevo z visokim steblom zahteva približno 80-100 let vzdrževanja, medtem ko drevo z nizkim steblom espalier potrebuje približno 40 let za popoln razvoj.

NGO Klimaatnatuurlijk IJsselstein (KNIJ)

fruit@knij.nl