Saline Farming - Innovativt jordbruk för att skydda miljön och stimulera ekonomisk tillväxt (SalFar)

Klimatförändringarna är en global utmaning som kommer att få stor inverkan på Nordsjöregionen och påverka kustområdena på olika sätt. SalFar-projektet fokuserar på nedbrytning av jordbruksmark på grund av försaltning. Den främsta drivkraften för ökad försaltning i Nordsjöregionen är den kontinuerliga höjningen av havsnivån. Höjning av havsnivån leder till ökat läckage av havsvatten och en högre risk för översvämningar. Det driver havsvattnet längre in i landet och kommer med tiden att leda till en allt större försaltning av jordbruksmarken i Nordsjöregionen och i andra delar av världen. Utan lämpliga motåtgärder kommer detta att leda till förlust av livsmedelsproduktionskapacitet och allvarliga skador på kustekonomierna.

SalFar utvecklar innovativa metoder för kustnära jordbruk i hela Nordsjöregionen genom att inrätta fältlaboratorier i varje partnerland. I fältlaboratorierna kommer ett tvärvetenskapligt team bestående av klimatexperter, forskare, utbildare, jordbrukare, entreprenörer och beslutsfattare att utföra vetenskaplig forskning om salttolerans för olika grödor, demonstrera alternativa metoder för jordbruk under salthaltiga förhållanden och skapa nya affärsmöjligheter för jordbrukare, livsmedelsproducenter och entreprenörer.