ORGANISKT JORDBRUK: En strategi för anpassning till klimatförändringarna

Förändrade klimatmönster har redan börjat få betydande konsekvenser för jordbruksproduktionen i många regioner. Inom en snar framtid förväntas förändringar i lokala klimatförhållanden och frekvensen av extrema väderhändelser som torka och översvämningar inträffa ännu oftare, med potentiellt förödande effekter för jordbruksavkastningen. Strategier måste utvecklas för att göra våra livsmedels- och jordbrukssystem mer motståndskraftiga mot klimatförändringarnas effekter. Denna rapport, som publiceras av IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) EU Group, presenterar några vetenskapliga rön för att visa hur ekologiskt jordbruk som ett holistiskt hållbart produktionssystem kan bidra till effektiva strategier för anpassning till klimatförändringarna för jordbrukssektorn. Ämnena omfattar ekologiska jordbruksmetoder som en investering i motståndskraft mot klimatförändringar (A. Müller och A. Gattinger), fokus på norra Europa (J.E. Olesen), Medelhavsregionerna (E. Aguilera, G. Guzmán och L. Ortolani) och en analys av det internationella och europeiska rättsliga sammanhanget för anpassning till klimatförändringar inom jordbruket (A. Kölling och T. Elola-Calderón).