Under detta toppmöte som anordnas av Europeiska regionkommittén kommer tusentals borgmästare, fullmäktigeledamöter, regionala ministrar och ledande europeiska och globala beslutsfattare att samlas för att diskutera utmaningarna och lösningarna för Europas framtid och därefter, inbegripet anpassningen till klimatförändringarna.