Çiftlikten Çatala Stratejisi - Adil, sağlıklı ve çevre dostu bir gıda sistemi için

Çataldan Çatala Stratejisi, Avrupa Yeşil Anlaşması'nın merkezinde yer alır ve gıda sistemlerini adil, sağlıklı ve çevre dostu hale getirmeyi amaçlar. Günümüzde gıda sistemlerimiz küresel sera gazı emisyonlarının yaklaşık üçte birini oluşturuyor, büyük miktarda doğal kaynak tüketiyor, biyoçeşitlilik kaybına ve olumsuz sağlık etkilerine (hem yetersiz hem de aşırı beslenme nedeniyle) neden oluyor ve başta birincil üreticiler olmak üzere tüm aktörler için adil ekonomik getirilere ve geçim kaynaklarına izin vermiyor. Gıda sistemleri, sürdürülebilir olmadıkları ve iklim değişikliğine karşı dayanıklı olmadıkları takdirde Covid-19 pandemisi gibi krizlere karşı dayanıklı olamazlar. Mevcut pandemi, tarım sisteminin karşı karşıya olduğu risklerden sadece biridir. Kuraklıkların, sellerin, orman yangınlarının ve yeni zararlıların tekrarlanması, gıda sistemimizin tehdit altında olduğunu ve iklim değişikliğine uyum kapasitesini artırarak daha sürdürülebilir ve esnek hale gelmesi gerektiğini sürekli hatırlatır.

Çataldan Çatala Stratejisi, (i) nötr veya olumlu bir çevresel etkiye sahip olması gereken sürdürülebilir bir tarım-gıda sistemine geçişi desteklemeyi ve hızlandırmayı amaçlamaktadır; İklim değişikliğini hafifletmeye ve etkilerine uyum sağlamaya yardımcı olmak; iii) biyolojik çeşitlilik kaybını tersine çevirmek; Gıda güvenliğini, beslenmeyi ve halk sağlığını sağlamak, herkesin yeterli, güvenli, besleyici, sürdürülebilir gıdaya erişimini sağlamak; ve (v) daha adil ekonomik getiriler sağlarken, AB tedarik sektörünün rekabet gücünü artırırken ve adil ticareti teşvik ederken gıdanın satın alınabilirliğini korumak.

Strateji, adil bir geçişi desteklemek için temel araçlar olarak ortak tarım ve balıkçılık politikaları ile hem düzenleyici hem de düzenleyici olmayan girişimleri ortaya koymaktadır.