Blandede landbrugssystemer: husdyr/kontantafgrøder

Specialiseringen og intensiveringen af de europæiske landbrugssystemer øgede produktiviteten, men førte også til alvorlige konsekvenser for miljøet. Disse konsekvenser omfatter vandforurening som følge af et overskud af husdyrgødning og gylle i visse områder og stor afhængighed af eksterne mineral- og fodertilførsler, tab af biodiversitet og lavere modstandsdygtighed over for klimaændringer. Disse negative virkninger hænger delvis sammen med adskillelsen af husdyrbrug og produktion af salgsafgrøder både på bedriftsniveau og regionalt niveau. Blandede landbrugssystemer (MFS) kan udnytte ressourcerne mere effektivt ved at anvende afgrøder og græsarealer til at fodre dyr og gøde deres marker med gødning fra dyrene. Denne rapport præsenterer resultaterne af EIP-AGRI's fokusgruppe om blandede landbrugssystemer: husdyr/kontantafgrøder. Rapporten præsenterer vellykkede casestudier af skolefrugtordninger på bedriften og på regionalt plan i hele Europa og fremhæver relevante innovationer samt de vigtigste hindringer og muligheder og foreslår specifikke indikatorer for de økonomiske, miljømæssige og sociale dimensioner af skolefrugtordninger.