Risikokarakterisering af ciguateraforgiftning i Europa

Beskrivelse

EuroCigua-projektets hovedformål er at karakterisere risikoen for forgiftning med Ciguatera (CP) i Europa, herunder flere specifikke mål: at bestemme forekomsten af ciguatera i Europa og tilfældenes epidemiologiske karakteristika at vurdere forekomsten af ciguatoksin i fødevarer og miljøet i Europa og at udvikle og validere metoder til påvisning, kvantificering og bekræftelse af forekomst af ciguatoksinkontaminerede prøver.

Denne rapport samler de aktiviteter, der er gennemført under EuroCigua-projektet fra undertegnelsen i april 2016 til december 2020. Dette dokument svarer til delleverance nr. 6: "Endelig videnskabelig rapport" om risikokarakterisering af ciguatera-fødevareforgiftning i Europa i aftalen om særligt tilskud nr. 1 "MANAGEMENT AND SCIENTIFIC COORDINATION" inden for rammepartnerskabsaftalen GP/EFSA/AFSCO/2015/03 "Risikokarakterisering af ciguatera-fødevareforgiftning i Europa".

Referenceoplysninger

Websites:

https://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/en-6647

Bidragyder:

Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet

Udgivet i Climate-ADAPT: Apr 13, 2025

Udgivelsesdato:

2021

Nøgleord:

food poisoning

Klimapåvirkninger:

Ikke specifik

Tilpasningsmetoder:

Observationer og scenarier

Sektorer:

Landbrug, Sundhed

Geografisk karakterisering:

Europa

Sundhedspåvirkning:

-IKKE SPECIFIKKE-

Do you want to see the page translated into ?

This translation is generated by eTranslation, a machine translation tool provided by the European Commission.