Zmiana klimatu i bezpieczeństwo żywnościowe: zagrożenia i reakcje

Opis

Cel sprawozdania „Zmiana klimatu i bezpieczeństwo żywnościowe: zagrożenia i reakcje mają na celu przedstawienie przeglądu wpływu zmiany klimatu na bezpieczeństwo żywnościowe i żywienie, które mają być czterema wymiarami, oraz zbadanie sposobów ograniczenia negatywnych skutków dzięki przystosowaniu się do zmiany klimatu i odporności.

Sprawozdanie zawiera dowody pochodzące od Międzyrządowego Zespołu ds. Zmian Klimatu (IPCC), zaktualizowane najnowszymi odkryciami naukowymi i wzbogacone wiedzą i doświadczeniami FAO w terenie, dotyczące wpływu zmiany klimatu na bezpieczeństwo żywnościowe i żywienie. Zawiera on przegląd kaskadowego wpływu zmiany klimatu na bezpieczeństwo żywnościowe i żywienie, od fizycznego wpływu na ekosystemy rolne po źródła utrzymania i bezpieczeństwo żywnościowe. Pokazuje on, w jaki sposób kaskadowy wpływ wpływa na szereg słabych punktów i przedstawia sposoby dostosowania się i budowania odporności na zmiany klimatu, zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego i żywienia. Pokazuje, jak ważne jest teraz podjęcie działań w sprawie zmian klimatu:

• eliminacja głodu;
• umożliwienie sektorom rolnictwa przystosowania się do zmiany klimatu;
• łagodzenie zmiany klimatu w celu utrzymania jej na poziomie, na którym nadal można zapewnić i chronić bezpieczeństwo żywnościowe i żywienie wszystkich obywateli.

Źródło informacji