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Vibriose ist eine Infektion, die durch verschiedene Arten von Vibrio-Bakterien verursacht wird, die natürlich in Brackwasser leben, wo Salzwasser auf Süßwasser trifft. Es kann lebensmittelbedingte Infektionen durch den Verzehr von rohen oder ungekochten Schalentieren verursachen, kann aber auch zu schweren Blutkreislaufinfektionen führen, wenn es durch eine offene Wunde eintritt. Das Infektionsrisiko ist im Sommer am höchsten, wenn die Umweltbedingungen dazu führen, dass die Bakterien gedeihen. Es wird erwartet, dass der Klimawandel das Risiko für Vibriose erhöht, sowohl durch Umweltveränderungen als auch durch Veränderungen des menschlichen Verhaltens.
Das Hauptzielpublikum ist das European Food- and Waterborne Diseases and Zoonoses Network, aber die Registrierung ist für alle offen, die sich für das Thema interessieren.
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