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Die Prävalenz von Vibrio in Meeresfrüchten dürfte aufgrund des Klimawandels sowohl weltweit als auch in Europa zunehmen, insbesondere in Gewässern mit niedrigem Salzgehalt oder Brackwasser, so die jüngste Bewertung der EFSA. Darüber hinaus wird bei einigen Vibrio-Arten zunehmend eine Resistenz gegen Antibiotika der letzten Instanz festgestellt.

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climate change impacts
food systems
seafood
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