Σεμινάριο Rosling: Ο πλανήτης μας, η υγεία μας — ένας διάλογος μεταξύ των γενεών

Αυτό το σεμινάριο, στη μνήμη του Hans Rosling, παγκοσμίου φήμης καθηγητή παγκόσμιας δημόσιας υγείας στο Karolinska Institutet (KI), στοχεύει στη συνέχιση του έργου στο πνεύμα του Rosling για αποφάσεις που βασίζονται σε γεγονότα, την πεποίθηση ότι η αλλαγή είναι δυνατή. Το σεμινάριο αυτό ενημερώνει για την πλανητική υγεία και την προστασία της ανθρώπινης υγείας σε έναν ταχέως μεταβαλλόμενο πλανήτη. Αγγίζει, μεταξύ άλλων, τον αντίκτυπο των κλιματικών κλυδωνισμών στην ανθρώπινη διατροφή και υγεία, καθώς και τις παγκόσμιες διατροφικές επιπτώσεις της αύξησης των συγκεντρώσεων του ατμοσφαιρικού CO2.