European Union flag

Selle näitajaga jälgitakse kliimamuutuste mõju Euroopa elanikkonna toiduga kindlustamatusele. Selles kasutatakse ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO) toiduga kindlustamatuse kogemuste skaala (FIES) andmeid, milles uuritakse toidu kättesaadavust kaheksaastmelise skaala alusel, kasutades maisi, riisi, sorgo ja nisu kasvuperioodidel kuumalainete päevi ja põuakuusid (12-kuuline standardne sademete evapotranspiratsiooni indeks).

2021. aastal koges Euroopas toiduga kindlustamatust peaaegu 60 miljonit eurooplast. 2021. aastal teatas Euroopas 16,3 % (FIES) uuringule vastanutest, et nad söövad ainult mõnda liiki toitu; 14,4 % teatas, et ei suuda süüa tervislikku ja täisväärtuslikku toitu; ja 10,6% teatasid, et söövad vähem, kui nad arvasid, et peaksid.

Kliimamuutused mõjutavad toiduga kindlustatust mitmel viisil. Äärmuslik kuumus ja põud vähendavad põllukultuuride saagikust, vähendavad põllumajanduse tööviljakust, tõstavad toiduainete hindu ja häirivad toiduainete tarneahelaid. Need koosmõjud mõjutavad nii toidu kättesaadavust kui ka taskukohasust. Toiduga kindlustamatus on avaldanud negatiivset mõju tervisele Euroopas, kusjuures mõned rühmad on üldiselt suuremas ohus, sealhulgas eakad, terviseprobleemidega inimesed ja väikese sissetulekuga leibkonnad.

Näitaja arvutatakse kaheastmelise meetodi abil. Esimeses etapis kasutatakse ajas muutuvat paneelandmete regressioonanalüüsi, et kvantifitseerida äärmuslike kliimanähtuste ja toiduga kindlustamatuse vahelist seost aastatel 2014–2021. Soojuslaine päevad on määratletud kui vähemalt kahepäevased perioodid, kus temperatuur ületab ajalooliste normide 95. protsentiili ja põua sagedust määratletakse standarditud sademete evapotranspiratsiooni indeksi (SPEI-12) abil. Teises etapis võetakse arvesse vastupidiseid stsenaariume, milles võrreldakse praegust kliimamõju 1981.–2010. aasta lähtestsenaariumiga, et eristada kliimamuutuste mõju toiduga kindlustamatusele Euroopas.

Tulemused näitavad, et võrreldes 1981.–2010. aasta lähtetasemega seostati kuumalainete sagenemist 2021. aastal 1,12 protsendipunkti võrra suurema mõõduka või tõsise toiduga kindlustamatusega; põudade sagenemise tõttu oli toiduga kindlustamatus 0,47 protsendipunkti võrra suurem.

Hoiatused

Toiduga kindlustamatuse näitaja peamine hoiatus on võimalik tagasinõudmise kallutatus uuringuandmetes ja erapoolikus, mis võis olla tingitud pandeemia ajal tehtud intervjuudest, mis viidi läbi telefoni teel, mitte kohapeal.

Viiteteave

Veebisaidid:
Allikas:

Avaldatud:

  • van Daalen, K. R. jt, 2024, „The 2024 Europe report of the Lancet Countdown on health and climate change: enneolematu soojenemine nõuab enneolematuid meetmeid.“ The Lancet Public Health, https://doi.org/10.1016/S2468-2667(24)00055-0.

Andmeallikad:

Kliimaandmed:

  • Copernicuse kliimamuutuste teenus (C3S), ERA5 Maa kordusanalüüsi andmed

Toiduga kindlustamatuse andmed – FAO toiduga kindlustamatuse kogemuste skaala (FIES):

  1. Cafiero C, Viviani S, Nord M. Toiduga kindlustatuse mõõtmine ülemaailmses kontekstis: Toiduga kindlustamatuse kogemuse ulatus. Mõõtmine. 2018;116:146-152. doi:10.1016/J.MEASUREMENT.2017.10.065
  2. Ballard TJ, Kepple AW, Cafiero C, Schmidhuber J, Itaalia R/. Toiduga kindlustamatuse parem mõõtmine toitumise parandamise kontekstis 1. Projekt „Näljased hääled”, doi:10.4455/eu.2014.007

Üksikasjalik metoodika:

LSE kliimatoidulabor (In)Security Lab: Kliimamuutuste mõju jälgimine toiduga kindlustamatusele

Lisalugemine: 

  • Loopstra R, Reeves A, Stuckler D. Kasvav toiduga kindlustamatus Euroopas. Lancet 2015; 385: 2041.
  • Dasgupta S, Robinson EJZ. Toidupoliitika parandamine ebakindla kliimaga maailma jaoks: Tõendid Etioopiast. Natl Inst Econ Rev 2021; 258: 66–82
  • Garratt E. Toiduga kindlustamatus Euroopas: kes on ohus ja kui edukad on sotsiaalsed hüved toiduga kindlustamatuse eest kaitsmisel? sotsiaalpoliitika 2020; 49: 785–809
  • Dasgupta S, Robinson EJZ. Toiduga kindlustamatuse muutuste omistamine muutuvale kliimale. 2022. aasta teadusaruanded 121. 2022;12(1):1-11. doi:10.1038/s41598-022-08696-x
  • Dasgupta S, Robinson EJZ. Toidupoliitika parandamine ebakindla kliimaga maailma jaoks: Tõendid Etioopiast. Natl Inst Econ Rev. 2021;258:66-82. doi:10.1017/NIE.2021.35
  • Dasgupta S, van Maanen N, Gosling SN, Piontek F, Otto C, Schleussner CF. „Effects of climate change on combined labour productivity and supply: empiiriline, mitut mudelit hõlmav uuring. Lancet Planet Heal. 2021;5(7):e455-e465. doi:10.1016/S2542-5196(21)00170-4/ATTACHMENT/F9ABD22F-AA15-40B1-A694-ACA36E0FA68F/MMC1.PDF
Panustaja:
Lancet Countdown Euroopas

Avaldatud ajakirjas Climate-ADAPT: Dec 19, 2025

Language preference detected

Do you want to see the page translated into ?

Exclusion of liability
This translation is generated by eTranslation, a machine translation tool provided by the European Commission.