Kliimamuutused ja toiduga kindlustatus: riskid ja reageeringud

Aruande „Kliimamuutused ja toiduga kindlustatus: riskide ja reageerimise eesmärk on anda ülevaade kliimamuutuste mõjust toiduga kindlustatusele ja toitumisele, mis on kavandatud selle nelja mõõtmena, ning uurida võimalusi negatiivse mõju vähendamiseks kohanemise ja vastupanuvõime kaudu.

Aruandesse on koondatud valitsustevahelise kliimamuutuste rühma (IPCC) tõendid, mida on ajakohastatud uusimate teaduslike avastustega ning täiendatud FAO kohapealsete teadmiste ja kogemustega kliimamuutuste mõju kohta toiduga kindlustatusele ja toitumisele. Selles antakse ülevaade kliimamuutuste astmelisest mõjust toiduga kindlustatusele ja toitumisele alates füüsilisest mõjust agroökosüsteemidele kuni elatusvahendite ja toiduga kindlustatuseni. Selles näidatakse, kuidas mõjude kaskaad mõjutab mitmeid haavatavusi, ning tutvustatakse viise, kuidas kliimamuutustega kohaneda ja neile vastupanuvõimet suurendada, et tagada toiduga kindlustatus ja toitumine. See näitab, kui oluline on tegutseda kohe kliimamuutuste vastu:

• nälja kaotamine;
• võimaldada põllumajandussektoritel kliimamuutustega kohaneda;
• leevendada kliimamuutusi, et hoida need tasemel, kus on veel võimalik tagada ja kaitsta kõigi toiduga kindlustatust ja toitumist.