European Union flag
Voćnjak kao živi laboratorij za istraživanje agrobioraznolikosti i proizvodnje hrane otporne na klimatske promjene u IJsselsteinu (Nizozemska)

© KNIJ

Javno dostupan gradski voćnjak s golemom genetskom baštinom održava se kako bi se očuvala njegova biološka raznolikost i opskrba hranom u kontekstu klimatskih promjena. Za to je potreban kontinuitet u financiranju i upravljanju. 

Zbirka voća IJsselsteina najveća je u nizozemskim gradskim granicama. Sadrži više od 2000 voćki koje predstavljaju više od 800 sorti, uključujući oko 300 rijetkih ili više neuzgojenih vrsta. Očuvanje ove važne genetske sorte ključno je za održavanje agrobioraznolikosti u sadašnjim i budućim klimatskim uvjetima. Zbirka uključuje oko 30 lokacija voćnjaka, raspoređenih oko predgrađa u gradu, koje pokrivaju prosječnu površinu od po 0,5 hektara. Klimatske promjene predstavljaju ozbiljan rizik za taj jedinstveni genetski resurs, posebno zbog sve češćih suša, poplava i toplinskog stresa. Kako bi zaštitila prikupljanje i ojačala svoju ulogu u prilagodbi klimatskim promjenama, nevladina organizacija Klimaat Neutraal IJsselstein (KNIJ) i partneri proveli su niz mjera. To uključuje godišnje programe cijepljenja kako bi se spriječilo izumiranje i izgradnju valova za upravljanje ekstremnim vodama. Izrađen je sveobuhvatan inventar stabala koji je povezan s voćnom kartom koja se temelji na GIS-u i dopunjen procjenama usluga ekosustava. Projekt također naglašava obrazovanje i uključenost zajednice kroz dane odabira voća, ploče za podizanje svijesti, vođene šetnje i umjetničke projekte. Tim se mjerama zajedno povećava biološka raznolikost i čuvaju rijetke sorte za buduću sigurnost opskrbe hranom, a istodobno se poboljšava otpornost gradova na klimatske promjene i potiču snažne društvene i kulturne veze s voćnjacima.

Opis studije slučaja

Izazovi

Voćnjaci jabuka u Nizozemskoj sve su izloženiji ekstremnim klimatskim uvjetima. Razdoblja obilnih padalina povećavaju razinu podzemnih i površinskih voda. To uzrokuje dugotrajno zalijevanje koje guši korijene, smanjuje biljnu snagu i povećava pritisak bolesti. Na primjer, na lokaciji voćnjaka Talingweide u IJsselstein , vodostaj je bio toliko uporno visok da su zrela stabla postala zaklonjena i morala su se premjestiti. Druga područja uzgoja voća suočavaju se sa sličnim visokim razinama vode. Za neke od njih postavljeni su plitki valjci/wadisi za privremeno skladištenje i infiltraciju viška vode, dok druga područja još uvijek nemaju izvedivo rješenje. Projekcije klimatskih promjena upućuju na rastući trend ekstremnih oborina (ECDE) za budućnost, čime se pogoršavaju trenutačni uvjeti. Istodobno, suhe čarolije i lokalne suše stresiraju stabla, smanjuju veličinu i kvalitetu voća te kompliciraju uspostavu mladih sadnji. Zbog klimatskih promjena očekuje se i promjena uvjeta suhoće, uz predviđeno povećanje stvarnog indeksa suhoće do kraja ovog stoljeća, posebno u scenariju s najvišim emisijama. Očekuje se i povećanje stvarnog indeksa suhoće. Ukratko, „previše” i „premalo” vode sada se javlja češće i s manjom predvidljivošću nego u prošlosti, što povećava postojeće izazove u upravljanju. 

Ove hidrološke promjene odražavaju širi pomak od ranije stabilnijih vremenskih obrazaca prema češćim ekstremima. Za upravitelje voćnjaka to znači veću varijabilnost prinosa iz godine u godinu i povećani rizik od pada stabala. Opće stanje zbirke odražava taj pritisak: stabla se kreću od dobrih do zadovoljavajućih do nezadovoljavajućih uvjeta, s podskupinom koja je već mrtva i zahtijeva zamjenu. Svaki gubitak predstavlja ne samo smanjeni pokrov krošnje i proizvodnju, već i nazadovanje za genetsku i kulturnu vrijednost zbirke. 

Održavanje raznolike povijesne zbirke zahtijeva specijalizirano hortikulturno i pomološko znanje, posebno u promjenjivim klimatskim uvjetima. Međutim, stručno znanje specifično za baštinu i voćnjake s više sorti rijetko je i fragmentirano, zbog čega je teže provesti prilagodljive mjere kao što su obrezivanje, usklađivanje podloga/sorte, upravljanje tlom i integrirane mjere upravljanja vodama.  

Politika i pravna pozadina

Zbirka voća društva IJsselstein u pravnom je vlasništvu općine IJsselstein, koja se nalazi južno od Utrechta. Povijesno gledano, održavanjem su upravljali interni stručnjaci, osiguravajući stručno znanje i kontinuitet. Međutim, u posljednjih nekoliko desetljeća odgovornosti za održavanje postupno su eksternalizirane. Istodobno su različiti kratkoročni podizvođači preuzeli upravljanje lokacijom. 

Odabiri ugovaranja koji se temelje na troškovima ponekad su doveli do smanjenja stručnog znanja. To je utjecalo na vrijedne prakse koje su se prethodno provodile sustavno, kao što je, na primjer, praćenje bolesti izazvanih požarima. 

Na lokalnoj razini održavanje i zaštita temelje se na nizozemskom zakonu o drveću (koji se primjenjuje na općinskoj razini) i planu upravljanja drvećem za IJsselstein za razdoblje 2020.–2025. Taj je plan izradilo društvo Tree-O-Logic i pruža detaljne smjernice za njegu voćnjaka.   

Nacionalne politike kojima se podupire taj rad uključuju Nacionalnu strategiju za prilagodbu klimatskim promjenama (NAS) i Nacionalnu strategiju za bioraznolikost (NBS). Upućivanja na međunarodne okvire uključuju Strategiju EU-a za bioraznolikost do 2030. i Međunarodni ugovor FAO-a o biljnim genetskim resursima. 

Prethodno navedeno zakonodavstvo i strategije uključuju mjere za suzbijanje štetnih organizama i bolesti, kao što su istraživanje biološke kontrole štetnih organizama, tehnologije preciznog prskanja kako bi se upotreba pesticida svela na najmanju moguću mjeru ili odabir sorti voća otpornih na štetne organizme. Upravljanje zbirkom pridonosi i urbanom hlađenju, infiltraciji vode i bioraznolikosti, što je povezano sa Strategijom EU-a za zelenu infrastrukturu i Strategijom EU-a za prilagodbu klimatskim promjenama. 

Politički kontekst mjere prilagodbe

Case mainly developed and implemented because of other policy objectives, but with significant consideration of climate change adaptation aspects.

Ciljevi mjere prilagodbe

Glavni je cilj mjera prilagodbe, koje se provode u gradskoj orkaerdi IJsselsteina, zaštititi i ojačati njegovu jedinstvenu zbirku voćki. Obuhvaća oko 1,550 stabala i 500 stabala espalier stupova, što predstavlja više od 800 sorti (iz cijele Europe i SAD-a), od kojih je oko 300 rijetko ili se više ne uzgaja drugdje. Neki od njih postoje kao pojedinačni preostali primjerci, što zbirku čini vrijednim rezervoarom agrobioraznolikosti. Cilj je mjera prilagodbe spriječiti genetsku eroziju programima cijepljenja, osigurati dugoročni opstanak baštinskih voćnjaka i povećati njihovu ulogu u agrobioraznolikosti otpornoj na klimatske promjene. Te prakse održavanja voćnih stabala otporne na klimatske promjene osiguravaju pružanje usluga ekosustava kao što su skladištenje vode, ublažavanje toplinskog stresa, podupiranje bioraznolikosti i pružanje rekreacijske i obrazovne vrijednosti zajednici. Praćenje uspješnosti stabala u uvjetima suše, vrućine i poplava također služi kao temelj za buduće strategije sigurnosti opskrbe hranom. Ti su ciljevi usklađeni s nacionalnim i općinskim ciljevima prilagodbe klimatskim promjenama, strategijama za bioraznolikost i ambicijama EU-a za zaštitu genetskih resursa i poboljšanje zelene urbane infrastrukture.

Rješenja

Kako bi se odgovorilo na višestruke izazove koji prijete zbirci voća IJsselsteina, razvijen je i proveden širok raspon mjera prilagodbe, kombinirajući praktično upravljanje voćnjacima, zaštitu znanja, praćenje biljnih vrsta s pomoću digitalnih alata i angažman zajednice. Tim se mjerama zajedno jača otpornost te jedinstvene zbirke na klimatske ekstreme i istodobno osigurava očuvanje njezine kulturne, ekološke i društvene vrijednosti u budućnosti.

Upravljanje vodama: S obzirom na to da klimatski ekstremi koji uzrokuju naizmjeničan suficit i manjak u dostupnosti vode predstavljaju najveći rizik, prioritet je prilagodljivo upravljanje vodama. Swales („wadis”) izgrađeni su na nekoliko lokacija voćnjaka radi privremenog skladištenja i infiltracije viška kišnice, čime se ublažava šteta uzrokovana sve češćim obilnim oborinama. Istodobno se u okviru aktivnosti praćenja i istraživanja istražuje kako različite sorte voćki reagiraju na sušu, poplave i vrućinu. Te aktivnosti pomažu u utvrđivanju vrsta koje su najotpornije na klimatske promjene. To znanje usmjerava strategije ponovne sadnje i cijepljenja, čime se osigurava dugoročna pouzdanost prikupljanja u više scenarija klimatskih promjena.

Zaštita genetske raznolikosti: Zbirka IJsselstein obuhvaća više od 2000 stabala (od kojih su 1550 obična voćka, tj. šljiva jabuke i kruške) na 38 lokacija. Predstavljaju više od 800 sorti, od kojih je oko 300 rijetko ili se više ne uzgaja drugdje. Kako bi se spriječila genetska erozija, nevladina organizacija Klimaatnatuurlijk IJsselstein (KNIJ) koordinira godišnji program cijepljenja s približno 50 različitih sorti cijepljenih svake godine. Stablo s visokim i niskim udjelom stabala razmnožava se, stvarajući rezervne linije i osiguravajući budućnost globalno jedinstvenih primjeraka. U pripremi je i analiza DNK-a kako bi se dodatno zajamčila genetska sigurnost zbirke.

Održavanje i dugoročni učinci: Rezanje i druge mjere održavanja voćnjaka redovito se provode u suradnji s tvrtkom Pomona i lokalnim partnerima. Ipak, smrtnost mladih stabala i dalje je visoka ako je sadnja provedena bez odgovarajuće pripreme tla ili naknadne njege. Zbog toga postoji velika potreba za stalnim stručnim znanjem i dugoročnim upravljanjem izvan okvira kratkoročnih ugovora o pružanju skrbi. Međutim, praćenje pokazuje da se očekuje da će 69 % stabala živjeti dulje od 15 godina, čime će se osigurati kontinuitet ako se provedu preporuke za upravljanje.

Digitalizacija i praćenje: Mjere prilagodbe temelje se na pouzdanim sustavima praćenja i evaluacije. Od 2017. sva stabla ponovno su inventurirana i povezana s voćnom kartom koja se temelji na GIS-u i koja uključuje fotografije, informacije o sorti, stanje održavanja i ekološku vrijednost. QR kodovi sada omogućuju posjetiteljima i upraviteljima izravan pristup tim informacijama na terenu. Povijesne slike voća digitalizirane su, a nepoznate sorte identificirane su u suradnji s Pomonom i Nederlands Fruit Netwerkom (inicijativom za očuvanje i brigu o starim nizozemskim sortama voća kao kulturnoj baštini).

Usluge ekosustava koje se pružaju zbirkom voća procijenjene su primjenom modela „I-Tree Eco”. Model je dizajniran za korištenje standardiziranih terenskih podataka i lokalnih satnih podataka o onečišćenju zraka i meteoroloških podataka kako bi se kvantificirala struktura urbanih šuma, učinci na okoliš i vrijednost za zajednice. Usluge ekosustava uključuju skladištenje ugljika, zadržavanje vode i prednosti hlađenja. Uz istraživačke aktivnosti (npr. van Hall Larenstein, Sveučilište Wageningen), modeliranje pruža znanstvene dokaze o vrijednostima koje stvara voćnjak. Rezultati se mogu upotrijebiti za usmjeravanje budućih mjera planiranja i upravljanja.

Kombiniranjem tradicionalnog cijepljenja i genetske zaštite s modernim inicijativama praćenja koje se temelje na GIS-u i građanskim znanstvenim inicijativama, mjere IJsselsteina snažne su i fleksibilne. Mjere mogu izdržati neizvjesne klimatske scenarije i dovoljno su otvorene za prilagodbu strategija upravljanja kako se budu pojavljivali novi podaci iz aktivnosti praćenja i istraživanja te nove klimatske projekcije. Integracija ekosustava, kulturnih i društvenih funkcija čini zbirku voćnjaka živim laboratorijem za prilagodbu klimatskim promjenama u prigradskom okruženju, s relevantnim lekcijama diljem Europe.

Uz navedene mjere prilagodbe poduzimaju se sljedeće inicijative za podizanje svijesti i izgradnju kapaciteta:

Angažman i svijest zajednice: Mjere prilagodbe ugrađene su u šire inicijative zajednice kojima se stvaraju dodatne društvene koristi. Od 2013. godine godišnji dani berbe jabuka, proizvodnje sokova, proizvodnje jabukovače i natjecanja u pečenju uključuju škole, organizacije mladih i lokalno stanovništvo. Time se osigurava da se mjerama prilagodbe jača i prehrambena pismenost i veze među zajednicama. Informativne ploče (o voćnjacima, bioraznolikosti, oprašivačima i prilagodbi klimatskim promjenama) i vođene pješačke staze čine poveznicu između voćnjaka i klimatskih promjena dostupnom široj javnosti. Umjetnički projekti, kao što su slike lišća i izložbe fotografija, korišteni su za povećanje vidljivosti i emocionalne povezanosti s kolekcijom. Tim širokim angažmanom osigurava se da mjere ostanu socijalno uključive i potiče se dugoročno upravljanje.

Prijenos znanja i upravljanje: Kako bi se suzbio navedeni nedostatak stručnog znanja i praćenja politika, KNIJ i partneri uložili su u izgradnju i prijenos znanja. Analize dionika i studije o viziji upravljanja (2019.–2021.) poslužile su kao temelj za izradu navedenog sveobuhvatnog plana upravljanja stablima. Suradnja sa sveučilištima, srednjim školama i lokalnim stručnjacima pomaže u učvršćivanju znanja i upravljanja voćnjacima u obrazovanju i znanosti. Iako općinsko vijeće nije uvijek djelovalo na temelju stručnih preporuka, aktualna dokumentacija i kampanje za podizanje javne svijesti povećali su pritisak na političku predanost. Zbirka voća sada je priznata kao tri službene nizozemske biljne zbirke (jabuke, kruške, lješnjaci), koje su formalno povezane s nacionalnim mrežama za genetske resurse i mrežama za genetske resurse na razini EU-a.

Iskustvo IJsselsteina pokazuje da prigradske zbirke voća mogu funkcionirati kao živi laboratoriji za prilagodbu klimatskim promjenama, očuvanje biološke raznolikosti i angažman zajednice.

Dodatni detalji

Sudjelovanje dionika

Zaštita i otpornost prikupljanja voćaka IJsselsteina na klimatske promjene oslanjaju se na široku i suradničku mrežu aktera. Riječ je o inicijativama na lokalnoj razini i volonterima, stručnjacima, privatnim poduzećima, istraživačkim institucijama i općini kao formalnom vlasniku stabala. 

Javna tijela službeno su odgovorna za prikupljanje. Općina IJsselstein vlasnik je drveća i angažira izvođače radova za njihovu njegu. Iako se održavanje povjerava vanjskim izvršiteljima, općina sve više surađuje s lokalnim inicijativama kao što je nevladina organizacija KNIJ kako bi se prakse upravljanja uskladile s dugoročnim ciljevima. Prikupljanje voća povezano je i s nacionalnim mrežama znanja o bioraznolikosti voća, koje pružaju stručno znanje za identifikaciju vrsta i genetsku zaštitu. 

Civilno društvo i lokalne organizacije imaju središnju ulogu. Lokalna inicijativa KNIJ djeluje od 2017. kao ključni pokretač projekta, pokrećući i koordinirajući aktivnosti, podižući svijest i povezujući lokalno stanovništvo s voćnjacima. Te aktivnosti s niskim pragom potiču široko sudjelovanje i osiguravaju da lokalne zajednice ostanu angažirane. U pristupu su u središtu uključivost i pravednost građana. Sudjelovanje je namjerno niskog praga kroz aktivnosti kao što su dani javne žetve, školski projekti i festivali u zajednici. Ranjive skupine, kao što su mladi i stariji stanovnici, uključene su putem lokalnih organizacija. Time se osigurava da su naknade za prilagodbu dostupne svim društvenim skupinama. 

Specijalizirani praktičari i tvrtke pružaju tehničko stručno znanje potrebno za održavanje i pripremu zbirke za budućnost. Profesionalni uzgajivači presađuju rijetke sorte, savjetnici za okoliš pripremaju karte bioraznolikosti i vrijednosti prirode, a stručnjaci za GIS održavaju digitalnu kartu voćki. Ti stručnjaci rješavaju praktične izazove kao što su obrezivanje, praćenje štetočina i poboljšanje upravljanja vodama, osiguravajući da se prikupljanje može prilagoditi promjenjivim klimatskim uvjetima. 

Istraživačke institucije doprinose znanstvenim spoznajama i neovisnoj evaluaciji. Na primjer, Sveučilište primijenjenih znanosti Van Hall Larenstein provelo je istraživačke projekte o angažmanu dionika, uslugama ekosustava i potencijalu voćaka za prilagodbu klimatskim promjenama. Građanske znanstvene inicijative pridonijele su i dokumentiranju bioraznolikosti povezane s prikupljanjem i podizanju javne svijesti. 

Nositelji znanja i akteri u području baštine čuvaju povijesnu vrijednost voćnjaka. Zbirka IJsselstein izgrađena je tijekom desetljeća s sortama koje potječu iz cijele Europe. Održavanje te žive kulturne baštine kako bi se izbjegao gubitak rijetkog genetskog materijala zahtijeva pažljivo cijepljenje, dokumentaciju i suradnju s nacionalnim i regionalnim mrežama voća. 

Obrasci i razine sudjelovanja kreću se od pružanja informacija (internetske stranice, knjige, informacijske ploče, vođene šetnje) do savjetovanja (sastanci dionika, prikupljanje stručnih savjeta o planovima upravljanja) i suradnje (zajednički programi za cijepljenje, praćenje biološke raznolikosti i javna događanja). Dugoročni angažman volontera, ugovori o profesionalnom održavanju i strukturirani digitalni alati za praćenje kao što je karta voćki GIS-a pokazuju predanost.  

Uspjeh i ograničavajući faktori

Čimbenici uspjeha

Inicijativa za zaštitu zbirke voća IJsselstein imala je koristi od nekoliko odlučujućih pospješitelja.

  • Građansko vodstvo i inicijativa. Uloga društva Klimaatnatuurlijk IJsselstein (KNIJ) bila je u središtu pozornosti. Mobilizirajući volontere, stručnjake i škole, KNIJ je stvorio široku svijest o vrijednosti prikupljanja i zadržao zamah tijekom razdoblja kada je općinski angažman bio nizak. Njihovom dosljednom inicijativom osigurano je očuvanje rijetkih sorti putem programa cijepljenja te je naglašena povezanost s prilagodbom klimatskim promjenama.

  • Učenje i obrazovanje u zajednici. Uspjeh je povezan i sa širokim rasponom obrazovnih i kulturnih aktivnosti izgrađenih oko voćnjaka. To uključuje vođene šetnje, dane odabira voća, umjetničke projekte i školske suradnje. Tim se aktivnostima nije samo podržalo javno uvažavanje voćnjaka, već je i ugrađeno dugoročno učenje o bioraznolikosti i otpornosti na klimatske promjene među generacijama. To socijalno uporište ojačalo je legitimnost i javnu potporu kontinuiranom ulaganju.

  • Inovativni digitalni alati. Izrada voćne karte temeljene na GIS-u, koja uključuje inventare, fotografije i podatke o praćenju, bila je tehnički uspješna. Omogućuje sustavno praćenje više od 1500 i 500 stabala stupova na 38 lokacija i postao je ključni alat za praćenje zdravlja stabala, planiranje održavanja i povećanje transparentnosti za stručnjake i širu javnost.

  • Znanstvena suradnja. Partnerstva s Veleučilištem van Hall Larenstein, Sveučilištem Wageningen i stručnjacima iz Pomone poboljšala su prijenos znanja, poduprla procjene usluga ekosustava (npr. ITREE) i povezala lokalni projekt s nacionalnim i međunarodnim istraživačkim programima o bioraznolikosti i prilagodbi klimatskim promjenama.

Ti su čimbenici zajedno stvorili jedinstvenu kombinaciju inicijative odozdo prema gore, tehničkih inovacija i širokog društvenog sudjelovanja. Bili su ključni za otpornost projekta unatoč institucijskim i financijskim izazovima. Kombinacija građanske inicijative, digitalnog praćenja i programa cijepljenja mogla bi se ponoviti u drugim općinama s baštinskim ili lokalnim voćnjacima. Međutim, replikacija ovisi o uklanjanju utvrđenih ograničavajućih čimbenika: osiguravanje dugoročnog financiranja, osiguravanje političke predanosti i uključivanje stručnog znanja u upravljačke strukture. Nekoliko elemenata, kao što su karta voća temeljena na GIS-u, protokoli cijepljenja i obrazovni programi, već pružaju modele koji se mogu primijeniti u drugim europskim gradovima koji se suočavaju sa sličnim izazovima.

Ograničavajući čimbenici

Unatoč tim uspjesima, nekoliko prepreka i dalje ometa puni potencijal mjera prilagodbe.

  • Gospodarska ograničenja. Financiranje skrbi za voćnjake i dalje je kratkoročno i rascjepkano, često organizirano s pomoću ograničenih ugovora o skrbi koji ne odgovaraju dugoročnom razdoblju potrebnom za voćnjake. Kao rezultat toga, kvaliteta održavanja varira, smrtnost mladih stabala je visoka, a dugoročna ulaganja kao što su poboljšanje tla ili sustavna ponovna sadnja ponekad se odgađaju.

  • Upravljanje i politički čimbenici. Politička potpora na općinskoj razini bila je nedosljedna. Velika fluktuacija među vijećnicima i dužnosnicima, u kombinaciji s ograničenim prijenosom znanja, smanjila je kontinuitet. U nekim se slučajevima značajna voćna ekološka i kulturna zbirka smatrala proračunskom stavkom koja nije ključna. Stoga su proračuni za proaktivnu skrb i mjere prilagodbe često bili deprioritizirani. Postojanje profesionalnog plana upravljanja stablima, koji su izradili stručnjaci, pokazuje taj nedostatak: iako je tehnički utemeljen, općina ga još nije u potpunosti usvojila ili provela. Nisu se mogle provesti mjere kao što su selektivno premještanje, strateška ponovna sadnja i intervencije u području voda specifične za lokaciju.

  • Tehničko stručno znanje. Specijalizirano znanje o baštinskim voćnim sortama i odgovarajućem upravljanju voćnjacima ograničeno je i nije uvijek dostupno kad je to potrebno. Kratkoročni ugovori obeshrabruju dugoročnu izgradnju kapaciteta, dok nedostaci u stručnom znanju smanjuju učinkovitost sadnje i naknadne skrbi.

  • Složenost općinske provedbe. S više od 2.000 stabala voćaka, raspoređenih na 38 lokacija, zadatak upravljanja je složen. Za koordinaciju ciljeva održavanja, mjera za vodu, javne uporabe i bioraznolikosti potrebni su integrirani kapaciteti planiranja, koje općine često nemaju u trenutačnim ograničenjima resursa.

  • Društveni i institucionalni izazovi. Iako je javna potpora općenito snažna, konkurentni prioriteti uporabe zemljišta u gradovima, različita percepcija vrijednosti voćnjaka i ograničena usklađenost s prioritetima prilagodbe općina mogu otežati strukturnu integraciju u dugoročnu politiku. Uključivanje zaštite zbirke u općinske okvire javne nabave, upravljanja i politike ključno je za dugoročni uspjeh, čime se osigurava očuvanje njezine vrijednosti kao kulturne baštine i alata za prilagodbu klimatskim promjenama.

Ti ograničavajući čimbenici zajedno čine osnažujuću petlju: ekstremne vode uzrokovane klimatskim promjenama oslabljuju drveće; nedostatak znanja i financijskih sredstava ograničava pravodobnu prilagodljivu skrb; kratkim ciklusima natječaja i isključenjima iz prakse politike odgađaju se strukturna rješenja; a gubici stabala zatim smanjuju otpornost i javnu vrijednost prikupljanja. 

Troškovi i koristi

Troškovi i financiranje Zaštita 
prikupljanja voćki u IJsselsteinu zahtijeva stalna ulaganja u tri područja:

  • Održavanje drveća – godišnje obrezivanje, praćenje štetočina i zamjena oboljelih ili mrtvih stabala.

  • Održavanje zbirke – cijepljenje i sadnja radi očuvanja genetske raznolikosti i osiguravanja dugoročnog kontinuiteta.

  • Digitalna potpora za održavanje – ažuriranje i upravljanje kartom voćki GIS-a, na kojoj se temelje praćenje i upravljanje.

Prema Planu upravljanja drvećem za razdoblje 2021.–2025. osnovni troškovi rezidbe i rutinskog održavanja iznose približno 41 000 EUR godišnje (uglavnom obrezivanje jabuka, krušaka i kolonastih stabala). Dodatni troškovi za ponovnu sadnju, poboljšanje tla, ciljano obrezivanje manje čestih vrsta i digitalnu potporu za održavanje razlikuju se svake godine, što znači da ukupni godišnji troškovi redovito premašuju tu osnovnu vrijednost. Uzgoj i ponovna sadnja mogu se procijeniti na 10 000 – 20 000 EUR. Digitalna potpora za održavanje košta oko 5 000 EUR godišnje.

Te troškove prvenstveno financira općina IJsselstein, uz doprinose iz lokalnih inicijativa (npr. volonterski rad koji koordinira KNIJ) i povremeno financiranje na temelju projekata. Iako eksternalizacija putem kratkoročnih natječaja može smanjiti troškove, taj bi pristup mogao ugroziti kvalitetu i kontinuitet. Iako su zbog eksternalizacije putem kratkoročnih natječaja proračuni ostali pod pritiskom, ukupna ulaganja i dalje su skromna u usporedbi sa znatnim koristima voćnjaka. 

Kratkoročni ugovori i nedovoljno stručno znanje mogu dovesti do veće smrtnosti mladih stabala i propuštenih prilika za prilagodbu klimatskim promjenama. Međutim, u usporedbi s kvantificiranim koristima, uključujući godišnju vrijednost usluga ekosustava od više od 10 000 EUR i vrijednost strukturne imovine od 1,43 milijuna EUR, osnovno ulaganje od oko 41 000 EUR + godišnje vrlo je troškovno učinkovito. 

U 
procjeni i-Tree Eco iz 2020. kvantificirano je više usluga ekosustava koje pruža 2.096 stabala u zbirci:

  • Skladištenje ugljika: 189 metričkih tona (20 800 EUR vrijednosti).

  • Godišnja sekvestracija ugljika: 11,9 metričkih tona (1 310 EUR godišnje).

  • Uklanjanje onečišćenja zraka: 143 kg godišnje (8,230 EUR godišnje).

  • Proizvodnja kisika: 31,7 metričkih tona godišnje.

  • Upravljanje oborinskim vodama: 327 m³ izbjegava godišnje otjecanje (623 EUR godišnje).

  • Ukupna ekonomska vrijednost područja (novčana vrijednost prirodnog kapitala): 1,43 milijuna eura (trošak zamjene).

Te usluge izravno podupiru prilagodbu klimatskim promjenama smanjenjem rizika od poplava, osiguravanjem lokalnog hlađenja i poboljšanjem kvalitete zraka u gradovima. Istodobno pridonose ublažavanju klimatskih promjena skladištenjem i sekvestracijom ugljika.

Voćnjaci
čuvaju više od 800 voćnih sorti, uključujući više od 300 rijetkih. Te sorte pružaju živu genetsku knjižnicu za buduću sigurnost opskrbe hranom. Događanja u zajednici kao što su Dan branja jabuka, radionice cijepljenja i vođene šetnje voćem stvaraju mogućnosti za rekreaciju, obrazovanje i društvenu povezanost. Aktivnosti su osmišljene tako da budu pristupačne kako bi se osiguralo sudjelovanje djece, starijih osoba i ranjivih skupina. Voćnjaci se nalaze na javnim zelenim površinama diljem IJsselsteina. Naknade za prilagodbu čine jednako dostupnima svim stanovnicima, bez obzira na dohodak ili socijalno podrijetlo. Voćnjaci pružaju i osjenčana rekreacijska područja, čime se poboljšava otpornost urbanih stanovnika bez privatnih vrtova na klimatske promjene. Lokalno ubrano voće prerađuje se u sok, jabukovaču i džemove, povezujući mjere prilagodbe s lokalnom otpornošću na hranu i kulturnom baštinom.


Uz izbjegnute 
troškove zaštite okoliša, prikupljanjem se stvara gospodarska vrijednost:

  • Otpornost na buduće promjene očuvanjem rijetkih voćnih sorti koje se mogu pokazati gospodarski važnima u promjenjivim klimatskim uvjetima.

  • Jačanje lokalnog gospodarstva putem ekoturizma, događanja i male prerade voća.

  • Ušteda troškova smanjenjem rizika od oštećenja oborinskih voda i poboljšanjem javnog zdravlja čišćim zrakom.

  • Dobici od vrijednosti nekretnina kao zelena infrastruktura povezani su s višim vrijednostima nekretnina.

  • Poticanje dugoročne održivosti i otpornosti poticanjem ravnoteže između gospodarskog rasta i zaštite okoliša.

Vrijeme provedbe

Održavanje sakupljanja drveća je kontinuirani zadatak. Za osiguravanje zdravih zbirki stabala potrebna je desetogodišnja vizija koja uključuje planiranje, pripremu i provedbu mjera. Grafting programi zahtijevaju oko 3 godine, uključujući rezanje, cijepljenje i rast biljaka.

Životni vijek

Sve mjere za dugoročno očuvanje sakupljanja voća imaju neograničen životni vijek. Visoko stablo voća zahtijeva oko 80-100 godina održavanja, dok nisko stablo espalier stup stabla zahtijeva oko 40 godina za svoj puni razvoj.

Referentne informacije

Kontakt

NGO Klimaatnatuurlijk IJsselstein (KNIJ)

fruit@knij.nl

Objavljeno u Climate-ADAPT: Apr 23, 2026

Please contact us for any other enquiry on this Case Study or to share a new Case Study (email climate.adapt@eea.europa.eu)

Language preference detected

Do you want to see the page translated into ?

Exclusion of liability
This translation is generated by eTranslation, a machine translation tool provided by the European Commission.

Isključenje odgovornosti
Ovaj prijevod generira eTranslation, alat za strojno prevođenje koji je osigurala Europska komisija.