Pretvaranje informacija povezanih s klimom u dodanu vrijednost za tradicionalne prehrambene sustave MEDiterranean Grape, OLive i Durum pšenice (MED-GOLD)

Cilj je projekta MED-GOLD prenijeti najsuvremenije klimatske podatke i predviđanja o klimi, u sezonskim vremenskim okvirima i nakon njih, u lako dostupne, vrijedne informacije za širok raspon krajnjih korisnika u poljoprivrednom sektoru. MED-GOLD izgradit će pilot-usluge u području klime usmjerene na tri ključna usjeva na mediteranskom području: grožđe, masline i tvrda pšenica. Te tri kulture – i s njima povezani prehrambeni proizvodi, vino, ulje i tjestenina – odabrane su kao studije slučaja zbog njihove velike ekološke, gospodarske i kulturne važnosti posebno za mediteransku regiju, ali i u Europi i svijetu.

Te klimatske usluge, uključujući podatke, informacije i znanje kojima se podupire prilagodba, ublažavanje i upravljanje rizicima od katastrofa, prilagodit će se potrebama krajnjih korisnika i zajednički će ih osmisliti konzorcij najvažnijih proizvođača i dionika u ta tri sektora. Dugoročni je cilj ovog projekta učiniti europsku poljoprivredu i prehrambene sustave konkurentnijima, otpornijima i učinkovitijima u suočavanju s klimatskim promjenama. Kumulativna dodana vrijednost MED-GOLD-a kretat će se od poboljšanja upravljanja poljoprivredom do podupiranja i oblikovanja politika na mediteranskoj, europskoj i globalnoj razini. Klimatske usluge razvijene u okviru MED-GOLD-a utrt će put novom okviru koji se može replicirati kako bi se njegova primjenjivost proširila izvan studija slučaja koje se razmatraju za projekt. Na primjer, mogućnost replikacije metodologije MED-GOLD ispitat će se na kavi, još jednoj važnoj svjetskoj poljoprivrednoj robi.

 

ECCA 2021. Videozapis o rješenjima za prilagodbu klimatskim promjenama – MED-GOLD