Weizben az alpesi legelőgazdálkodás létfontosságú szerepet játszik a gyepterületek fenntartásában, a biológiai sokféleség növelésében és az idegenforgalom fellendítésében. Emellett segít megőrizni a régió kulturális örökségét, miközben hatékony regionális együttműködés révén bemutatja, hogy a mezőgazdaság hogyan tud alkalmazkodni az éghajlatváltozáshoz.
Együttműködés: A mezőgazdasági szövetkezetek segíthetnek csökkenteni az egyes mezőgazdasági termelők munkaterhét azáltal, hogy összefogják az erőforrásokat, időt takarítanak meg, és tisztességes árakról tárgyalnak, ami különösen előnyös a kis gazdaságok számára. Ez lehetővé teszi a változó éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodásukat is.
Társteremtés: A mezőgazdasági tevékenységek nagymértékben beágyazódnak a regionális fejlesztésbe. A mezőgazdasági termelőknek vagy képviselőiknek a regionális stratégia kidolgozásába való bevonása különösen elősegítheti a mezőgazdaságot a régióban, és javíthatja a mezőgazdaságra való felkészültséget a változó éghajlati körülmények között.
Juh mint alternatív állatállomány: A szarvasmarhákhoz képest a juhok csökkentik az éghajlatváltozás okozta talajeróziót, és vízhiány esetén kevesebb vízre van szükségük, ami jó alternatívát jelent a nagy magasságokban és meredek réteken történő legeltetéshez.
A régióról
Az Almenland Teichalm-Sommeralm Természeti Park Stájerország tartományban található, mintegy 50 km-re Graztól, a fővárostól. Közép-Európa egyik legnagyobb alpesi legelőterülete, ahol a hagyományos alpesi legeltetés uralkodik. Az Almenland Teichalm-Sommeralm Természetvédelmi Park az ausztriai Weiz kerület része.
Klímafenyegetések
Weiz éghajlatát forró, száraz nyarak és gyakori viharok jellemzik. Az éghajlatváltozás várhatóan fokozza a viharokat, ami több villámcsapáshoz, jégesőhöz és árvizekhez vezet, amelyek humuszveszteség, földcsuszamlások és sárcsuszamlások révén károsíthatják a talajt és a növényzetet. A jövőbeli veszélyek közé tartoznak az aszályok, amelyek befolyásolják a víz rendelkezésre állását és a takarmánytermelést, növelve a kártevők nyomását. A megváltozott csapadékeloszlás súlyosabb, de ritkább esőzéseket és hosszabb száraz időszakokat eredményezhet nyáron, míg a hó helyett a téli esőzések destabilizálhatják a legelőket és megzavarhatják a turisztikai útvonalakat.
A kisméretű, részmunkaidős gazdaságok fenntartása az éghajlati fenyegetésekkel való szembenézés érdekében egy szövetkezet révén
A hagyományos alpesi legelőgazdálkodás jellemzi az Almenland Teichalm-Sommeralm Természeti Parkot, amely Közép-Európa egyik legnagyobb alpesi legelőterülete. A kis családi gazdaságok és a külterjes részmunkaidős gazdálkodás dominálnak a régióban, 84%-uk alpesi mezőgazdaságot és legelőgazdálkodást folytat. E kis családi gazdaságok megőrzése döntő fontosságú a régió gazdasági helyzete és élelmiszer-termelése szempontjából, és hozzájárul a biológiai sokféleség védelméhez, ami segít a környezeti sokkok enyhítésében. Emellett a turizmus a kultúrtáj megőrzéséből is profitál.
A juhtenyésztés különösen hatékony a meredek rétek fenntartásában, mivel a juhok kevesebb vizet igényelnek, könnyebbek, és a szarvasmarhákhoz képest eltérő legeltetési magatartással rendelkeznek. Szelektív legeltetésük azonban bizonyos területek túlhasználatához vezethet megfelelő legelőgazdálkodás nélkül. A biológiai sokféleség növelése érdekében elengedhetetlen a külterjes és átgondolt legeltetési gyakorlatok, például a rendszeresen forgó legeltetési területek alkalmazása, amelyek csökkentik a szelektív legeltetést és elkerülik a túltrágyázást, de nagyobb munkaterhelést eredményeznek az álló legelőkhöz képest, ahol a juhok hosszú ideig ugyanazon a parcellán legelnek. Az aszályok idején a hőség és a kevés csapadék csökkenti a fű regenerálódási potenciálját, ami még fontosabbá teszi a gondos legelőgazdálkodást a szükséges regenerálódási idő biztosítása érdekében. A külterjes gazdálkodás segít enyhíteni az éghajlati sokkhatásokat, mivel a biológiai sokféleségben gazdag rétek megbízhatóbb hozamokat biztosítanak. Takarmányhiány idején a gazdálkodók csökkentik az állomány méretét, kis legelőkön forgatják az állatokat, vagy helyreállítják a humuszt.
A részmunkaidős mezőgazdasági termelők által kezelt területek, különösen az olyan kihívást jelentő területek, mint az alpesi legelők, gazdasági tényezők miatt ki vannak téve az intenzívebbé válás vagy a termelésből való kivonás kockázatának. E tendencia ellensúlyozása érdekében az olyan kezdeményezések, mint a "Weizer Schafbauern" szövetkezet, a feldolgozás és a marketing kiszervezésével segítik a mezőgazdasági termelőket munkaterhük csökkentésében, miközben tisztességes termékárakat biztosítanak, ezáltal minimálisra csökkentve a termelésből való kivonás kockázatát és előmozdítva a fenntartható gazdálkodási gyakorlatokat. A szövetkezetet 1995-ben alapították, amikor a helyi tejüzemet be kellett volna zárni, és jelenleg 150 juhtenyésztő tagja van. Alapja döntő fontosságú volt a weizi juhtenyésztők túlélése szempontjából a következő okok miatt:
a) A szövetkezeti tulajdonban lévő tejüzem és a közös tulajdonban lévő vágóhíd lehetővé teszi a gazdálkodók függetlenségét és tisztességes árakat biztosít.
b) A saját márkájuk közös marketingje és bevezetése növelte piaci erejüket az egyetlen gazdálkodóhoz képest.
c) A szövetkezet diverzifikált marketingstratégiával rendelkezik, beleértve az új termékek folyamatos fejlesztését.
A szövetkezetnek köszönhetően a gazdálkodók közvetlenül értékesíthetik termékeiket a fogyasztóknak, a helyi éttermeknek és az élelmiszer-kiskereskedőknek, csökkentve munkaterhelésüket, miközben kiváló minőségű árukat és tisztességes árakat biztosítanak. Ez az elrendezés növeli az alpesi gazdálkodás vonzerejét, annak ellenére, hogy más termelési rendszerekhez képest alacsonyabb hozammal rendelkezik.
A szövetkezet mellett az Almenland kezdeményezés létrehozása tovább erősítette a mezőgazdasági termelők, éttermek és egyéb turisztikai létesítmények közötti együttműködést, és ezáltal tovább támogatta a juhtenyésztés életképességét ebben a régióban. Ez a kezdeményezés szolgált alapul az Almenland Természeti Park fejlesztéséhez is, hozzájárulva a táj megőrzéséhez és a biológiai sokféleség védelméhez.
Regionális közösségi kezdeményezés az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás ösztönzésére
Az éghajlatváltozás új kihívásokat fog okozni a weizi juhtenyésztők számára, és a szükséges alkalmazkodási intézkedések, például a tömeglegeltetés miatt növelni fogja a mezőgazdasági termelők munkaterhelését. Még előnyösebbé teszi annak lehetőségét, hogy az értéklánc mentén más feladatokat is kiszervezzenek a szövetkezethez. Emellett a szövetkezet elősegíti a feldolgozóüzemekbe, a fotovoltaikus berendezésekbe és a faforgács fűtési rendszereibe történő közös beruházásokat, csökkentve a fosszilis tüzelőanyagoktól való függőséget. A legfontosabb, hogy a szövetkezet elősegíti a tudáscserét, és tudásbázist épít ki a gazdaságon belüli megvalósítható alkalmazkodási intézkedésekre. Amint azt a MOVING projekt is megerősítette, az ismeretek cseréje alapvető fontosságú az alpesi mezőgazdasági termelők támogatásához az adaptált gyakorlatok kidolgozásában és alkalmazásában annak érdekében, hogy ellenállóbbá váljanak a várható jövőbeli kihívásokkal szemben. Ez a projekt 23 hegyvidéki értékláncot elemzett az európai helyi érdekelt felekkel a jövőbeli fejlemények, szükségletek és lehetőségek tekintetében, különös tekintettel a juhtenyésztésre és a báránytenyésztésre Weiz régióban. A projekt eredményei azt sugallják, hogy a termelési helyszínre vonatkozó további alkalmazkodási intézkedéseknek magukban kell foglalniuk a tudásbázis és az interdiszciplináris ismeretek kiépítését, a mezőgazdasági termelők és a külső szakértők közötti csere előmozdítását, valamint testreszabott tanácsadási szolgáltatások nyújtását.
Meggyőződésünk, hogy a juhok továbbra is fontos szerepet töltenek be régiónkban, mivel külterjes gazdálkodás révén hozzájárulnak a gyönyörű, kisléptékű táj fenntartásához és megőrzéséhez.
A weizi kisüzemi juhtenyésztés megőrzése fokozza az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodást és a biológiai sokféleséget, és nagy természeti értékű mezőgazdasági területeket hoz létre. A szövetkezetek erősítik a gazdasági rezilienciát azáltal, hogy lehetővé teszik a mezőgazdasági termelők számára, hogy kiváló minőségű termékeket forgalmazzanak, és ellenálljanak a piaci ingadozásoknak, vonzóbbá téve a juhtenyésztést. Ezek a gyakorlatok a biológiai sokféleség javát szolgálják, támogatják a regionális hozzáadott értéket képviselő kezdeményezéseket, és előmozdítják az idegenforgalmat. A mezőgazdasági termelők a természeti erőforrásokra gyakorolt éghajlati hatásokhoz igazították legelőgazdálkodásukat. A mezőgazdasági kistermelők jövőbeli támogatása magában foglalhatja a tudáscsere kereteit, a kontextualizált tanácsadást és az intézményesített oktatási intézkedéseket.
További információk
Az Almenland regionális kezdeményezést (Regionale Gemeinschaftsinitiative Almenland Teichalm-Sommeralm) 1995-ben alapították a LEADER II keretében. A helyi akciócsoport hét regionális önkormányzatból, valamint az összes jelentős mezőgazdasági és idegenforgalmi szervezetből állt. Együttműködés jött létre a mezőgazdasági termelők, a gasztronómia és más turisztikai létesítmények szolgáltatói között a régió előmozdítása érdekében a különböző ágazatok, például a mezőgazdaság, az erdészet, a gasztronómia, az idegenforgalom, az üzleti élet és a kultúra összekapcsolásával. Számos regionális tevékenység beágyazódik egy jól strukturált regionális fejlesztési kezdeményezésbe (amely az Almenland Természeti Park köré épül), és a kulcsfontosságú szereplők és a helyi akciócsoport (elég jól) összekapcsolódnak. 2014-ben az Almenland LEADER régiót kiterjesztették, és a „Városi tér és az alpesi frissesség találkozása” mottó nyomán egyesültek a Weiz-Gleisdorf Energieregion régióval, amely immár 18 települést foglal magában.
Mezőgazdaság, A biodiverzitás védelme, Hegyvidéki területek, Kulturális örökség
Kulcsfontosságú közösségi rendszerek
Ökoszisztémák és természet alapú megoldások, Földhasználati és élelmezési rendszerek, Helyi gazdasági rendszerek
Országok
Austria
Finanszírozási program
Other
Jogi nyilatkozat Ajelen Küldetés honlapján található, harmadik felektől származó tartalmakat és linkeket a Ricardo által vezetett MIP4Adapt csapat fejlesztette ki az Európai Unió által finanszírozott CINEA/2022/OP/0013/SI2.884597 szerződés alapján, és azok nem feltétlenül tükrözik az Európai Unió, a CINEA vagy az Európai Környezetvédelmi Ügynökség (EEA) mint a Climate-ADAPT platform házigazdájának tartalmát és linkjeit. Sem az Európai Unió, sem a CINEA, sem az EGT nem vállal felelősséget vagy kötelezettséget az ezen oldalakon található információkból eredően vagy azokkal kapcsolatban.
Language preference detected
Do you want to see the page translated into ?
Exclusion of liability
This translation is generated by eTranslation, a machine translation tool provided by the European Commission.
