Cambiamenti climatici: sfida per la formazione degli scienziati di piante applicate (AGRISAFE)

Uno degli obiettivi fondamentali del progetto è quello di rendere gli specialisti e i futuri specialisti dell'agricoltura e della produzione agricola consapevoli dei possibili effetti dei cambiamenti climatici sull'agricoltura, dopo di che devono essere insegnati come ridurre o eliminare gli effetti sfavorevoli di questi cambiamenti. La dimostrazione delle relazioni di causa ed effetto coinvolte nel cambiamento climatico contribuirà a modificare gli atteggiamenti nei confronti della protezione dell'ambiente. È quindi essenziale diffondere questa conoscenza a un pubblico il più ampio possibile. I risultati ottenuti nel corso del progetto saranno pubblicati non solo sotto forma di documenti scientifici, ma costituiranno anche la base di colloqui e opuscoli rivolti agli agricoltori e ai consumatori alimentari in generale, al fine di renderli consapevoli dei probabili effetti dei cambiamenti climatici e di come questi possano essere mitigati nell'interesse di ottenere approvvigionamenti alimentari sicuri.