Žuvininkystės ir akvakultūros produktų ir sistemų įvairinimas

Žvejybos ir akvakultūros įvairinimas reiškia esminį gamybos veiklos pokytį, reaguojantį į žuvų išteklių (žvejybos atveju) prieinamumo pokyčius ir (arba) jūrų sistemos aplinkos būklės pokyčius, kuriuos lemia klimato ir kiti iššūkiai. Įvairinimo strategijos apima perėjimą prie alternatyvių rūšių arba, akvakultūros atveju, prie naujų genetinių padermių, taip pat prie valdymo praktikos, kuri yra tinkamesnė pasikeitusioms sąlygoms. Prisitaikymo procesas taip pat gali apimti verslo įvairinimo iniciatyvas (laikinas arba nuolatines) už sektoriaus ribų, naujos su žvejyba susijusios veiklos (pvz., ekologinio turizmo žvejybos laivais), kuri gali suteikti papildomų pajamų šaltinių veiklos vykdytojams, plėtojimą. Diversifikacija yra procesas, kurį vykdo pavieniai vietos gamintojai arba, dar geriau, gamintojų tinklai ir asociacijos, turintys didesnius verslo pajėgumus ir gaunantys naudos iš tarpsektorinio bendradarbiavimo su kitomis susijusiomis įmonėmis (pvz., rinka, turizmu) ir valdžios institucijų paramos.

Žvejybos srityje veiksmai apima žvejybos įrankių (naujų tausių žvejybos įrankių arba lanksčių žvejybos įrankių, kuriais galima žvejoti įvairių rūšių žuvis, geriau pritaikytų prie pasikeitusių sąlygų, skirtingose aplinkose) pritaikymą ir laivų, kurie gali žvejoti žuvų išteklius skirtingose vietose, pritaikymą, žvejų judumo didinimą keičiantis žuvų išteklių pasiskirstymui ir keičiantis vandenynų sąlygoms.

Akvakultūros srityje auginamų rūšių ir (arba) skirtingų genetinių padermių pokyčiai gali padėti sumažinti sektoriaus pažeidžiamumą dėl klimato kaitos, pereinant prie klimato kaitai atsparesnių organizmų, kurie geriau auga pasikeitusiomis sąlygomis. Pavyzdžiui, sūraus vandens intruzijos ir audrų antplūdžiai bus palankūs sūroko vandens ir euryhaline rūšių auginimui, o aukšta vandens temperatūra ir drumstumas gali būti palankūs rūšims, kurios toleruoja mažą ištirpusio deguonies kiekį. Siekiant pagerinti akvakultūros produkcijos aplinkosauginį veiksmingumą, našumą ir pelningumą, vis dažniau skatinami kiti akvakultūros praktikos pokyčiai, o tai daro teigiamą poveikį klimato kaitos švelninimui ir prisitaikymui prie jos, net jei klimato kaita nėra aiškiai nurodyta kaip vienas iš pagrindinių veiksnių. Pavyzdžiui, recirkuliacinės akvakultūros sistemos, integruota multitrofinė akvakultūra ir atviroje jūroje vykdoma akvakultūra suteikia papildomų galimybių akvakultūroje naudoti naujas rūšis ar atmainas. Rizika grindžiamas akvakultūros skirstymas į zonas ir vietos parinkimas, įskaitant klimato kintamumo ir pokyčių keliamą riziką, gali padėti įvairinti veiklą, kai tiriamos naujos gamybos sritys, išvengiant ekonominių nuostolių dėl pasirinkimų, kuriais tinkamai neatsižvelgiama į visus susirūpinimą keliančius klausimus ir riziką. Akvakultūros įvairinimas buvo 2016 m. birželio mėn. Romoje surengto FAO techninio seminaro, kuriame pabrėžtas jos vaidmuo užtikrinti atsparumą kintančiam klimatui ir kitiems išorės veiksniams, akvakultūros sistemas papildant ekonominiu, socialiniu ir ekologiniu draudimu, taikymo sritis.

Labai svarbu, kad įvairinimo veiksmais nebūtų didinamos žvejybos pastangos ir kad jie derėtų su bendros žuvininkystės politikos tikslais, kuriais siekiama tausios žuvininkystės, taip pat žuvų išteklių ir jūrų išteklių išsaugojimo. Bet kuriuo atveju sugautų ar auginamų rūšių įvairinimas turėtų būti grindžiamas moksliškai pagrįstais ekosistemų būklės, biologinės saugos ir biologinio saugumo vertinimais, taip pat išsamiais ekonominiais ir socialiniais tyrimais. Be to, produktų ir sistemų įvairinimas neturi lemti didesnio sektoriaus pažeidžiamumo vidutinės trukmės ir ilguoju laikotarpiu, kad trumpuoju laikotarpiu būtų gauta naudos. Netvari praktika, pavyzdžiui, žvejyba viršijant tvarumo ribas arba naujoje vietoje be tvarumo garantijų arba neturint tvarių žvejybos įrankių, yra netinkamo prisitaikymo prie klimato kaitos ir kitų pokyčių keliamų iššūkių, turinčių ilgalaikių žalingų pasekmių ištekliams ir jūrų ekosistemoms, pavyzdžiai.

Akvakultūros ir žuvininkystės produktų įvairinimas taip pat reiškia rinkų, kurios turėtų prisitaikyti prie klimato kaitos keliamų iššūkių ir teikiamų galimybių, įvairinimą. Atsižvelgiant į tai, veiksmai apima priemones, kuriomis siekiama didinti vartotojų suvokimą apie tvarumo prekės ženklu pažymėtus žvejybos produktus ir keisti vartotojų elgesį. Turėtų būti skatinama alternatyvių rūšių paklausa tarp vartotojų ir naujų rūšių sužvejoto laimikio pardavimas, kaip matyti ir iš atvejų tyrimų, parengtų pagal programą „Horizontas 2020“ finansuojant programą „ClimeFish“ (pvz., žvejyba Adrijos jūroje, žvejyba į vakarus nuo Škotijos).

Galiausiai, perėjimas nuo žvejybos prie tvarios akvakultūros, perėjimas nuo jūrų prie vidaus gamybos ir papildomos ekonominės veiklos plėtojimas prie žvejybos ir akvakultūros (pvz., su turizmu susijusios iniciatyvos naudojant žvejybos laivus) yra kiti įvairinimo už sektoriaus ribų pavyzdžiai, mažinantys spaudimą žuvų ištekliams ir skatinantys perėjimą prie naujų verslo galimybių, grindžiamų mažiau pažeidžiamais ištekliais. Šiuo atžvilgiu programos „Horizontas 2020“ finansuojamo projekto „Muses“, kuriuo buvo siekiama ištirti daugiafunkcio naudojimo Europos jūrose galimybes, rezultatai rodo keletą pavyzdžių, kaip įvairinti žuvininkystę pereinant prie su ekologiniu turizmu susijusios veiklos, prisidedant prie žvejybos intensyvumo mažinimo, skatinant tausios žvejybos praktiką ir suteikiant papildomų pajamų šaltinių žvejams.