All official European Union website addresses are in the europa.eu domain.
See all EU institutions and bodiesAprašymas
Klimato poveikis, pvz., Didelis karštis, drėgmė ir sausros, gali tapti kaimo pragyvenimo šaltiniu, žemės naudojimu ir platesne ekonomika. Gyvulininkystės produkcijos mažinimas yra pagrindinė su klimatu susijusi rizika Europos maisto gamybai (Europosklimato rizikos vertinimas, 2024 m.). Karštis ir drėgnis turi įtakos maisto gamybai (pvz., dėl karščio poveikio karvės gauna mažiau pieno), mažėja augimo tempai ir dauginimasis. Blogiausiu atveju ekstremalios karščio bangos gali sukelti gyvūnų mirtį. Be to, sausrų laikotarpiai mažina vandens tiekimo galimybes ir prisideda prie žemės naudojimo blogėjimo, todėl mažėja pašarų prieinamumas ir daromas poveikis apsirūpinimo maistu saugumui. Tarpvyriausybinės klimato kaitos komisijos 6-ojoje metinėje vertinimo ataskaitoje(5 skyrius)pateikiama informacija apie klimato kaitos poveikį gyvulių sveikatai (šilumos stygius, vandens poreikiai, ligos) ir socialines bei ekonomines pasekmes, ypač neturtingoms ir marginalizuotoms gyventojų grupėms.
Vis dažniau manoma, kad gyvulininkystės produkcija prisideda prie šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimo, taigi ir prie pasaulinės temperatūros kilimo. Gyvuliai išmeta šiltnamio efektą sukeliančias dujas tiesiogiai dėl žarnyno fermentacijos arba netiesiogiai, pavyzdžiui, dėl pašarų gamybos veiklos, miškų naikinimo ir mėšlo. Tačiau, kaip ir daugelis kitų žemės ūkio veiklos rūšių, gyvulininkystės produkcijai poveikį daro ir klimato kaita. Gyvūnų sveikatos ir gerovės apsauga nuo šio poveikio yra perėjimo prie darnaus vystymosi dalis. Prisitaikymo priemonės yra labai svarbios siekiant išlaikyti didėjančią gyvulininkystės produktų paklausą.
Prisitaikymo prie gyvulininkystės galimybės apima įvairius veiksmus ir praktiką, susijusius su klimato kaita ir gyvulininkystės veiklos rezultatų gerinimu (žr., pavyzdžiui, Cheng et al., 2022).
Pagal šią prisitaikymo prie klimato kaitos galimybę daugiausia dėmesio skiriama tvariai infrastruktūrai, kuri gali pagerinti gyvūnų gerovę, kovojant su karščio stresu, ir kuri grindžiama didėjančiu atspalviu, rūku ir vėdinimu. Tai yra mažo kapitalo paramos strategijos, kuriomis siekiama sumažinti šilumos stygių, ypač smulkiems ūkininkams ir miškinių ganyklų sistemoms (IPCC 6-osios metinės ataskaitos 5 skyrius).
Atspalvis gali sumažinti šilumos streso poveikį gyvūnams, sumažindamas jų kvėpavimo greitį. Atspalvis gali būti padidintas:
- Dirbtinių atspalvio konstrukcijų kūrimas ex novo, naudojant efektyvias medžiagas (t. y. polietileno atspalvio audinį arba aliuminį ir cinkuotą cinkuotą plieninį stogą). Saulės baterijų plokštės taip pat gali būti šešėlinis šaltinis, prisidedantis prie atsinaujinančiųjų išteklių energijos gamybos.
- Natūralaus atspalvio gerinimas sodinant medžius: gyvuliai linkę pirmenybę teikti medžių atspalviui, o ne dirbtinėms konstrukcijoms. Galimi variantai: atspalvių diržai (tai paprastai yra viena lapuočių medžių linija, pasodinta rytų-vakarų kryptimi, kad suteiktų atspalvį pietinėje pusėje) arba medžiai su dideliais stogais, pasodinti atskirai laukuose. Paprastesnis variantas yra pasukti išteklius natūraliai tamsesnėse ganyklose karšto oro laikotarpiais.
Be šešėliavimo sistemų, aušinimo ventiliatorių sistemos, garinimas ir purkštuvai sumažina gyvūnų kūno temperatūrą.
- Rūkymas apima vandens purškimą tarp ventiliatoriaus ir atsargų, oro aušinimą prieš jį pučiant per gyvūną.
- Purkštuvų sistemos pirmiausia sudrėkina gyvūnus, o po to pučia orą ant jų kūno.
- Garinamasis aušinimas – tai metodas, kurį taikant naudojamas vandens garinimas siekiant sumažinti oro temperatūrą ganyklose. Tai galima realizuoti tvenkiniais, jau esančiais ūkių infrastruktūroje. Jų aušinimo efektyvumas ir garavimo nuostolių sumažinimas padidinamas atspalviu.
Natūralūs tvenkiniai, kartu su garuojančiu vėsinimu, taip pat yra gyvūnų geriamojo vandens šaltinis. Natūralius tvenkinius gali papildyti naujų geriamųjų fontanų ar lovių statyba, siekiant patenkinti padidėjusį vandens poreikį iš gyvūnų karštomis sąlygomis. Lietaus vandens surinkimo ir saugojimo sistemos gali taupyti vandens išteklius ir užtikrinti vandens tiekimą sausros laikotarpiais.
Galiausiai, uždaroje arba sezoniškai uždaroje gyvulininkystės infrastruktūroje gali būti taikomos įvairios papildomos priemonės. Jie apima vėdinimo sistemas, pastatų izoliaciją ir optimizuotą pastato orientaciją. Oro kondicionavimas yra dar vienas labai efektyvus būdas sumažinti šilumos įtampą, net jei tam reikia didelių pradinių investicijų ir didelių veiklos išlaidų.
Papildoma informacija
Nuorodinė informacija
Adaptacijos detalės
IPCC kategorijos
Struktūrinė ir fizinė: Technologinės galimybės, Struktūrinė ir fizinė: inžinerinės ir pastatytos aplinkos parinktysSuinteresuotųjų šalių dalyvavimas
Privatūs suinteresuotieji subjektai yra labai svarbūs šios infrastruktūros sėkmei. Ūkininkai, veterinarai, architektai, inžinieriai turėtų dalyvauti jų projektavime, įgyvendinime ir valdyme. Mokslininkai galėtų dalyvauti bandomojoje veikloje ir stebėsenos iniciatyvose, siekiant kiekybiškai įvertinti įvairių prisitaikymo priemonių poveikį gyvūnų sveikatai ir gamybai. Ūkininkams tenka svarbus vaidmuo, nes jie turi žinių apie gyvūnų elgseną ir konkrečias vietos sąlygas, ir jie gali suteikti informacijos sprendimų priėmimo procesui.
Sėkmė ir ribojantys veiksniai
Šešėlinės konstrukcijos yra gana paprasta statyti ir atstovauja pigių sprendimų, taip pat atsižvelgiant į tai, kad jie paprastai nepriklauso nuo energijos išteklių funkcionuoti. Tačiau norint gauti teigiamą atspalvio poveikį, svarbu suprojektuoti prieglaudas. Reikia atsižvelgti į šiuos veiksnius: atspalvio medžiagos šiluminės savybės, dengiamo grunto savybės; nuolydis, vieta, šešėlio orientacija ir vėdinimo lygis. Jei atspalvio struktūra yra netinkamai suprojektuota, ji gali nesuteikti numatyto reljefo nuo aplinkos sąlygų ir iš tikrųjų gali pabloginti sąlygas. Pavyzdžiui, jis gali apriboti oro srautą ir padidinti drėgmės kaupimąsi švirkštiklio paviršiuje, jei ventiliacija yra nepakankama. Be to, žinios apie gyvūnų poreikius yra būtinos kuriant prieglaudas, garinimo sistemas ir aušinimo tvenkinius. Pavyzdžiui, yra nedaug mokslinių gairių, kuriose siūloma tinkama atspalvio sritis, kad būtų pasiektas teigiamas poveikis gyvūnų sveikatai. Jei atspalvis yra ribotas, o banda yra didelė, ji iš tikrųjų gali skatinti išstūmimą, nes gyvūnai ieško atspalvio. Tai gali padidinti šilumos diskomfortą, ribojant šilumos išsklaidymą. Galvijų, kurių tyrimų atlikta daugiau, atveju nurodyti matmenys svyruoja nuo 1,8 iki 9,6 m2 vienam gyvūnui.
Nors teigiamas atspalvio suteikimo gyvūnams poveikis gerovei ir elgsenai yra gerai dokumentuotas, pranešta apie neaiškumus, susijusius su šio tipo priemonių ekonomine nauda. Tai galėtų būti susiję su nevienalyčiais atspalvių struktūrų tipais, vietos sąlygomis, gyvūnų kategorijomis ir eksperimentiniais projektais, dėl kurių įvairūs atvejai yra prastai palyginami (Maia et al., 2023).
Išlaidos ir nauda
Šių priemonių sąnaudos yra gana mažos, todėl ši galimybė ypač tinka mažiems ūkiams, turintiems mažus investavimo pajėgumus ir ekstensyviojo ūkininkavimo sistemas. Išlaidos yra susijusios su pradinėmis ekonominėmis investicijomis, priežiūros išlaidomis, gyvavimo trukme, paprastu valymu apačioje, ilgaamžiškumu, atspalvių audinių nusidėvėjimu. Priežiūros išlaidos paprastai turėtų būti labai mažos, įskaitant paprastas pastogės valymo operacijas. Tačiau, jei tvenkiniai naudojami gyvūnų geriamojo vandens poreikiams patenkinti, juos reikia reguliariai prižiūrėti, kad būtų išvengta dumblių susidarymo, anomalaus dumblių augimo ir galimo užteršimo atvejų, dėl kurių gali plisti gyvūnų ligos. Todėl į išlaidas taip pat gali būti įtrauktos išlaidos, susijusios su vandens kokybės bandymais arba tvorų statyba siekiant reguliuoti gyvūnų patekimą. Labai maža pastogė, apie 12mx4mx2.4m kainuoja apie 2000 eurų; minimali tvenkinio statyba yra 200 EUR už kvadratinį metrą.
Gyvulių infrastruktūros pritaikymo nauda yra gana greita: dėl karščio sukelto streso žūsta žmonės ir išlaikomas gyvulių produktyvumo lygis.
Šia galimybe, kuria gerinama gyvūnų sveikata ir gerovė, taip pat prisidedama prie tvarios ir ekonominės gyvulininkystės gamybos, kai tik išsaugoma tradicinė ūkininkavimo praktika, kuriai kyla pavojus dėl klimato kaitos. Šėrimas ir gyvūnų geriamojo vandens infrastruktūra sudaro palankias sąlygas ganymui miškinėse ir ganyklinėse sistemose. Ši sistema taip pat padeda mažinti gaisrų kurą teritorijose, kuriose kyla gaisrų rizika, ir skatina biologinę įvairovę ir dirvožemio derlingumą per sėklų sklaidą ir maisto medžiagų apykaitą.
Teisiniai aspektai
Gyvūnų sveikata reglamentuojamaReglamentu dėl užkrečiamųjų gyvūnų ligų (2016 m.). Šiuo bendru išsamiu nauju gyvūnų sveikatos teisės aktu padedama ES gyvulininkystės sektoriui siekti konkurencingumo ir saugios bei sklandžios ES bendrosios gyvūnų ir jų produktų rinkos.
Gyvulių valdymo srityje galioja Direktyva 98/58/EB dėl ūkinės paskirties gyvūnų apsaugos. Šia direktyva nustatomi būtiniausi ūkiniais tikslais veisiamų ar laikomų gyvūnų apsaugos standartai. Tai susiję su gyvūnų personalu (kvalifikuotais darbuotojais, kurie rūpinasi gyvūnais), jų šėrimu, apgyvendinimu, sveikatos priežiūra (t. y. judėjimu, gėlo vandens tiekimu, gydymu vaistais).
Įgyvendinimo laikas
Laikotarpis, kurio reikia šiai galimybei įgyvendinti, gali apimti tam tikras leidimų išdavimo procedūras (ypač didelių struktūrų kūrimui ir kai esama tam tikrų aplinkos ar kraštovaizdžio suvaržymų) ir tinkamiausių priemonių, kuriose dalyvautų ir ūkininkai, ir veterinarijos gydytojai, atranką ir rengimą. Tada prieglaudos ar tvenkinio realizavimas yra gana greitas (apie 2-3 mėnesius). Priešingai, natūralaus atspalvio gerinimas sodinant naujus medžius gali užtrukti keletą metų, kol jie taps veiksmingi.
Visą gyvenimą
Įgyvendintos prisitaikymo priemonės, kurioms taikoma ši galimybė, gali trukti daugelį sezonų ir turėtų būti pakankamai lanksčios, kad išlaikytų kintančias klimato sąlygas. Prieglaudų tarnavimo laikas labai priklauso nuo atspalvio audinio medžiagų ir jų struktūros. Medvilnės tarps, be abejo, vienas iš tvariausių medžiagų, yra labiausiai jautrūs atmosferos veiksnių, tokių kaip saulė, lietus ir vėjas. Aliuminio & cinkuoto cinkuoto plieno stogas, o gali atsispirti daugelį metų. Natūralios prieglaudos ir tvenkiniai turi ilgesnį ar neribotą gyvenimą, jei atidžiai apsvarstomos priežiūros pastangos.
Nuorodinė informacija
Svetainės:
Nuorodos:
Cheng M, McCarl B, Fei C. Klimato kaita ir gyvulininkystės produkcija: Literatūros apžvalga. Atmosfera. 2022 m.; 13 straipsnio 1 dalis: 140. https://doi.org/10.3390/atmos13010140
Edwards-Callaway LN, Cramer MC, Cadaret CN, Bigler EJ, Engle TE, Wagner JJ, Clark DL. Atspalvio poveikis galvijų gerovei jautienos tiekimo grandinėje. J Anim Sci. 2021 m. vasario 1 d.;99(2):skaa375. doi: 10.1093/jas/skaa375. PMID: 33211852
Maia, A.S.C., Moura, G.A.B., Fonsêca, V.F.C., Gebremedhin, K.G., Milan, H.F.M., Chiquitelli-Neto, M., Simão, B.R., Campanelli, V.P.C., Pacheco, R.D.L., Economically sustainable shade design for feedlot cattle, 10:1–15. doi: 10.3389/fvets.2023.1110671.
Carvalho Fonsêca V.D.F., De Andrad Culhari E., Moura G.A.B., Nascimento S.T., Milan H.M., Neto M.C. ir kt. Saulės baterijų plokščių atspalvis mažina avių šilumos apkrovą Appl Anim Behav Sci, 265 (2023), Article 105998, 10.1016/j.applanim.2023.105998
Paskelbta Climate-ADAPT: Jun 22, 2025
Language preference detected
Do you want to see the page translated into ?