Klimata pārmaiņas un nodrošinātība ar pārtiku: riski un atbildes pasākumi

Ziņojuma mērķis Klimata pārmaiņas un nodrošinātība ar pārtiku: riski un atbildes pasākumi ir paredzēti, lai sniegtu pārskatu par klimata pārmaiņu ietekmi uz pārtikas nodrošinājumu un uzturu, kas paredzēta kā tās četras dimensijas, un izpētītu veidus, kā samazināt negatīvo ietekmi, izmantojot pielāgošanos un noturību.

Ziņojumā apkopoti Klimata pārmaiņu starpvaldību padomes (IPCC) pierādījumi par klimata pārmaiņu ietekmi uz pārtikas nodrošinājumu un uzturu, kas atjaunināti ar jaunākajiem zinātniskajiem konstatējumiem un papildināti ar FAO zināšanām un pieredzi uz vietas. Tajā sniegts pārskats par klimata pārmaiņu kaskādes veida ietekmi uz pārtikas nodrošinājumu un uzturu, sākot no fiziskas ietekmes uz agroekosistēmām līdz iztikas līdzekļiem un pārtikas nodrošinājumam. Tajā parādīts, kā ietekmes kaskāde ietekmē virkni neaizsargātības faktoru, un sniegti veidi, kā pielāgoties klimata pārmaiņām un veidot noturību pret tām, lai garantētu pārtikas nodrošinājumu un uzturu. Tas parāda, cik svarīgi ir nekavējoties rīkoties klimata pārmaiņu jomā:

• bada izskaušanai;
• dot iespēju lauksaimniecības nozarēm pielāgoties klimata pārmaiņām;
• mazināt klimata pārmaiņas, lai tās saglabātu tādā līmenī, kurā joprojām ir iespējams nodrošināt un aizsargāt ikvienas personas nodrošinātību ar pārtiku un uzturu.