EFSA raidieraksts par klimata pārmaiņu ietekmi uz veselību ar pārtikas nekaitīguma starpniecību

Katrā raidieraksta epizodē EFSA, Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde, runā par savām darbībām, lai nodrošinātu nekaitīgu pārtiku. EFSA iepazīstina jūs ar zinātni, kas ir pamatā riska novērtējumam no saimniecības līdz galdam, un apspriež ar ekspertiem to, kas notiek EFSA aizkulisēs. Jūs dzirdat padziļinātas intervijas ar dažiem galvenajiem dalībniekiem, kuri palīdz saglabāt pārtikas nekaitīgumu ES. 7. epizodē eksperts Angelo Maggiore pievēršas jauniem tiešiem un netiešiem klimata riskiem attiecībā uz mūsu pārtikas nekaitīgumu un saistītajiem riskiem cilvēku, dzīvnieku un augu veselībai.