Pētījumi, kas tiek veikti Ziemeļjūras valstīs, liecina par plašo un līdz šim nepietiekami novērtēto potenciālu, kāds piemīt pārtikas audzēšanai augsnēs, kas parasti tiek uzskatītas par sālsaugsnēm. Konferences tēmas ietver sāļo lauksaimniecību kā veidu, kā pielāgoties klimata pārmaiņām un jūras līmeņa celšanās.