All official European Union website addresses are in the europa.eu domain.
See all EU institutions and bodiesBeskrivelse

Denne indikatoren sporar effekten av klimaendringar på matusikkerheit blant europeiske folkesetnader. Den brukar data frå FAO Food Insecurity Experience Scale (FIES), som undersøkjer tilgang til mat over ein åtte-trinns skala med hyppigheita av varmebølgje dagar og tørkemånader (12-månaders standardisert nedbør Evapotranspiration Index) i vekstsesongane mais, ris, sorghum og kveite.
Nesten 60 millionar europearar opplevde matusikkerheit i Europa i 2021. I 2021, i Europa, rapporterte 16,3 % av dei som svarte på (FIES) undersøkinga at dei berre åt nokre få typar mat; 14,4 % rapporterte at dei ikkje var i stand til å ete sunn og næringsrik mat; Og 10,6 % rapporterte å eta mindre enn dei trudde dei skulle.
Klimaendringar påverkar mattryggleiken gjennom flere vegar. Ekstrem varme og tørke reduserer avlingane, reduserer landbruksproduktiviteten, aukar matvareprisane og forstyrrar matforsyningskjedene. Desse kombinerte effektane påverkar både mattilgjengelegheit og overkomeleg pris. Matusikkerheit har ført til negative konsekvensar for helsa i Europa, med nokre grupper generelt høgare risiko, inkludert eldre menneske, dei med eksisterande helsemessige forhold og låginntektshushaldningar.
Indikatoren bereknast ved hjelp av ein to-trinns tilnærming. Det første trinnet brukar ein tidsvarierande paneldataregresjonsanalyse for å kvantifisere forholdet mellom klimaekstremar og matusikkerheit frå 2014 til 2021. Varmebølgjedagar er definert som periodar på minst to dagar der temperaturen overstig 95-persentilen av historiske normer, og tørkefrekvens er definert ved hjelp av Standardized Precipitation Evapotranspiration Index (SPEI-12). Det andre trinnet står for motfaktiske scenari som samanliknar dagens klimapåverknader mot ein 1981-2010-baseline for å isolere effekten av klimaendringar på matusikkerheit i Europa.
Resultata viser at samanlikna med 1981-2010 baseline, var aukande frekvens av varmebølgjer forbunde med 1,12 prosentpoeng høgare moderat eller alvorleg mat usikkerheit i 2021; Medan aukande hyppigheit av tørke resulterte i at matusikkerheita var 0,47 prosentpoeng høgare.
Behaldarar
Den viktigaste åtvaringen til indikatoren for matusikkerheit er mogleg tilbakekallingsskjevheit i undersøkingsdataa, og forspenninga som kan ha vorte indusert til intervjuar under pandemien, utført via telefon i staden for personleg vitjing.
Referanseinformasjon
Nettsteder:
Kilde:
Publisering:
- van Daalen, KR, eit al., 2024, «The 2024 Europe report of the Lancet Countdown on health and climate change: Oppvarming utan sidestykke krev handling utan sidestykke.» The Lancet Public Health. https://doi.org/10.1016/S2468-2667(24)00055-0
Datakilder:
Klimadata:
- Copernicus Climate Change Service (C3S), ERA5 Land Reanalysis data
Matusikkerheitsdata — FAO Food Insecurity Experience Scale (FIES):
- Cafiero C, Viviani S, Nord M. Måling av mattryggleik i ein global samanheng: The Food Insecurity Experience Scale (engelsk). måling. 2018;116:146-152. doi:10.1016/J.MEASUREMENT.2017.10.065
- Ballard TJ, Kepple AW, Cafiero C, Schmidhuber J, Italia R/. Betre måling av mat usikkerheit i samanheng med å forbetra ernæring 1. Prosjektet «Stemmer frå dei svoltne». doi:10.4455/eu.2014.007
Detaljert metodikk:
LSE Climate Food (In) Sikkerhetslab: Spore verknaden av klimaendringar på mat usikkerheit
Ytterlegare lesing:
- Loopstra R, Reeves A, Stuckler D. Stigande mat usikkerheit i Europa. Resultater frå Lancet 2015 385: 2041.
- Dasgupta S, Robinson EJZ. Forbetring av matpolitikken for ei klimausikker verd: Prov frå Etiopia. Natl Inst Econ Rev 2021; 258: 66–82
- Garratt E. Matvareusikkerheit i Europa: Kven er i fare, og kor vellukka er sosiale fordelar i å beskytte mot mat usikkerheit? J Soc-politikk 2020; 49: 785–809
- Dasgupta S, Robinson EJZ. Tilskrive endringar i matusikkerheit til eit klima i endring. Sci Rapporter 2022 121. 2022;12(1):1-11. doi:10.1038/s41598-022-08696-x
- Dasgupta S, Robinson EJZ. Forbetring av matpolitikken for ei klimausikker verd: Prov frå Etiopia. Natl Inst Econ Rev (engelsk). 2021;258:66-82. doi:10.1017/NIE.2021.35
- Dasgupta S, van Maanen N, Gosling SN, Piontek F, Otto C, Schleussner CF. Effekter av klimaendringar på kombinert arbeidsproduktivitet og forsyning: Ei empirisk undersøking av flere modellar. Lancet Planet Heal (engelsk). 2021;5(7): e455-e465. doi:10.1016/S2542-5196(21)00170-4/ATTACHMENT/F9ABD22F-AA15-40B1-A694-ACA36E0FA68F/MMC1.PDF
Bidragsyter:
Nedteljing av Lancet i EuropaPublisert i Climate-ADAPT: Dec 19, 2025
Language preference detected
Do you want to see the page translated into ?